食費月4万円で「節約に見えない家庭料理」を心がけている主婦です。同居嫁歴は30年！趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いています
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残り物出ないどんぶり最高！
皆さん、こんにちは〜(^^)
雨が降るのか降らないのか、はっきりせい！
なお天気ですね
そこまで暑くはないけど、涼しくもなくジメッとしてる〜不快〜
ま、暑いよりいいか…
では、昨日の晩ごはんです(^^)
【月曜日の晩ごはん】
ネバとろ海鮮丼
豚汁
昨日は残り物が出ない丼にしましたー！(^^)
煮切りの酒、みりんに醤油、ごま油少々で漬けダレを作り、そこに切り落としのマグロ、サーモン、イカを漬けて30分ほど置きます。
ごま油をほんの少し入れると、お刺身がトロンと、口当たりが良くなります
先週買ったけど使わなかった長芋があったので、それをすりおろしたものと納豆もプラス！上には大葉の千切りと周りには韓国海苔を散らしました(^^)
野菜不足は豚汁で解消ー！
以上、昨日の晩ごはんでした(^^)
勘のいい方はお気付きかと思いますが
ただいま新幹線なう🚅
今から車内でランチです(笑)
オイコスとサラダチキンは乗る前にギリ買えたー！あっぶねー！
今朝ダンナの朝食用に昨夜2個作っておいたおにぎり、1個残しやがったので、海苔も巻いちゃったし冷凍するのもナンなので持って出てしまった…こういうところが主婦よねぇ〜
あとおやつのお菓子もついでに入れちゃう辺りも(笑)
新幹線の中で手作りおにぎり食べてるのは修学旅行生と私ぐらいだよね
隣の席人いなくてよかった(笑)
食べ終わったら読書とポスポスに励みます
2月に図書館予約してやっと来た本！
フェイスポインター、最近ニセモノ多いから気をつけて〜
今日は富士山🗻は見えませんでした
残念
では、またー！(^^)
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