食費月4万円で「節約に見えない家庭料理」を心がけている主婦です。同居嫁歴は30年！趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いています
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皆さん、こんにちは～（*´∀｀）
はぁぁぁぁぁ～
WBCが今日であっけなく終わってしまった
まさかベスト８で終わるとは夢にも思ってなかったので（特に根拠はないがー）
明日からは何を楽しみに生きていけば
（←大げさ）
野球は残念でしたが、次の国際試合はサッカーのワールドカップですね(切替え早）
そこまでちょっと間があきますが、その後、秋は陸上のアジア大会もあるので、今年はスポーツのイベントが盛りだくさんで楽しい
ちなみに私、特に野球もサッカーも好きなわけじゃないけど、国際試合になると何でも試合は見ちゃうにわかファンです
ニッポン頑張れ～＼(^o^)／
苺のフルーツサンド
昨日はちょっとお裾分けするところがあってまたまたパン焼き
苺のフルーツサンドを作りました～＾＾
普通の丸パンにホイップ＆カスタード、そこに苺を挟みました
生地はいつもの丸パンの生地。
生地のレシピはこちら↓＾＾
これ、生地はちょっと緩めですが、その分ふわふわにできます♡
丸めて二次発酵後に・・・
今回はお裾分け用なのでちゃんと卵液を上に塗りました＾＾
180度で15分焼成。
何回も洗って使えるオーブンシートが便利♡
ま、パンとしては普通のロールパンみたいなもんです（笑）
今回はダンナ用食パンのストックも少なくなっていたので、生地は2倍量こねて、半分は角食パンにしました！＾＾
角が丸くなってしまったので、二次発酵がもうあと一歩だったかなというところ
ですが、まぁこちらはおうちで食べる用なのでいいや
強力粉500gでこれだけのパンができました！＾＾
でー！
昨日はこのパンをフルーツサンドにしたかったので、生クリームが必要なんですが
生クリーム泡立ててる時間がなかったので
このカスタードクリーム、初めて買ったのですが、ナント牛乳入れて混ぜるだけなんですよ
しかもこの袋で！（ありがてぇ）
封を切ってそこに牛乳100ml入れてスプーンで混ぜるだけでホントにカスタードができ・・・
たんですわ！加熱しなくていいってこれすごいですね！
中にカスタードを塗ってホイップクリーム→苺ホイップクリームの順で挟んで完成ー！(≧▽≦)
昨日はお野菜をもらったママ友にコーヒーとともにお裾分け
今週はもう野球がないかと思うと・・・（まだ言う）
ここから勝ち進めば平日の日中に試合なので、仕事しながらの観戦時間をどう取ろうかと思っていましたが（仕事しろ）その必要もなくなりました
これで仕事に集中できます（笑）
では、また～(^_^)/~~
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