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「お金をかけずにおいしい家庭料理を」
をモットーに、月の食費4万円で節約に見えない節約料理を心がけています
同居嫁歴は29年！娘2人は独立し、現在は夫と義母の３人暮らし。趣味のパン作りやマラソン、旅行のことなども時々書いてます
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皆さん、こんばんは～（*´∀｀）
本日2回目の更新です！^^
では、昨日の晩ごはんです！
【水曜日の晩ごはん】
ブリの漬け焼きがんもとこんにゃくの煮物一草粥とごはんのお供(イクラ醤油漬け＆ちりめん山椒)
昨日は七草粥の日でした！
が！
七草セットはスーパーで1パック500円もしたのでもちろん買わず～
我が家は毎年恒例の「一草粥」です
しかも餅入り♡おかゆで胃を休めるの意味とはww
一草とは・・・カブの葉っぱでーす！
産直コーナーで朝採りの葉っぱつきのカブを買ってきました！葉っぱはお粥に、カブ本体はマリネにしますー！＾＾
お粥のお供はこちらの2品
醤油漬けのイクラはお正月の残りです。これは大粒で本当に美味しい♡
ちりめん山椒はこちら買い回りにもいいお値段＾＾
お粥は炊飯器で炊いて、お餅は小さくカットして炊けたお粥の上に乗せて2～3分炊飯器のフタをしておけばやわらかくなりますよ～
おかずはブリの漬け焼きと～
がんもと玉こんにゃくの煮物でした
本当は七草粥は朝食べるものらしいけど、朝からお粥つくるとか無理なので(それに朝お粥じゃすぐお腹すくよね～)
我が家はいつも晩ごはんにいただいていまーす
以上、昨日の晩ごはんでした！＾＾
では、また～(^_^)/~~
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