昨日の晩ごはん&本日の一人お昼ごはん | まりえのおうちごはん&節約LIFE☆

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皆さん、こんにちは~(*´∀`)

 

 

今日はお昼休みにコンビニに宅配便を持っていきつつ、そのまま外ランしてきましたー!

 

 

空へと続くような道照れ(単にガードレールなくて危険な道)

今日は絵に描いたような空ですキラキラ

 

 

帰ってきて腰に手を当てて?プロテインをゴックンゴックン飲みました爆  笑

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プロテイン初心者の方はチョコ味(カカオ)選んでおけばまず間違いない!(・`ω´・)キリッ

 

 

まだ湿度はそんなにないのですが、気温は結構高いので、6月だからと油断せずに、走るときはこちらを使用しています真顔

 
この手のアイスクールリングは実は既に持っているのですが、最近ダンナも運動を始めたので私のヤツを持っていかれることが多くてムカムカ
 
 
 
日本の夏が猛暑なのはもうお約束なので、クールリングは夏には一人1本必需品ですよねぼけー
 
 
 
ただ!
 
 
 
正規品じゃない(安い)ヤツ買うと冷蔵庫や冷凍庫に入れないと使えなかったりとかしますが
 

 

 

このアイスクールリングは28度の室温でほったらかしにしていてもちゃんと冷たい!びっくり

 

 

 

なので真夏はエアコンの効いた室内にただ置いておけば使えるってことですね^^

 

 

 

心地いい冷たさで、使用開始から約1時間経過しても冷たさを持続してくれるので通勤や通学にもGOODグッ

 

 

 

私は夏は家の中でも常に使っています(≧▽≦)

 

 

 

だって首が冷たいと全身涼しい気がするんだもーんチュー

 

 

 

 

デザイン・カラーも豊富、3サイズ展開なので家族で皆さんおそろいにしても!^^

 

 

 

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今ならこちらのクーポンで2個以上買うと半額です!(≧▽≦)

 

 

こういうの出たてのときはめっちゃ高かったんですけど、今や正規品でもお安いですね~ニコニコしかも今2個以上買うとさらに半額ですのでこの機会にぜひ☆

 

 

 

 

 

 

では、昨日の晩ごはんです!^^

 

【月曜日の晩ごはん】
ナイフとフォークエゾメバルの煮つけ
ナイフとフォーク長芋チーズ焼き
ナイフとフォーク水菜と大根のサラダ
ナイフとフォークごはん&お味噌汁(豆腐、あおさ、ねぎ)

 

 

 

 

 

昨日のメインはめばるの煮つけ!(≧▽≦)

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最近魚は切り身でも高いのでこんなお頭つきの煮つけなんて何年ぶりだろうえーんぐらい久々です!
 
 

 

昨日あっちのブログにも書きましたが

 

がや(エゾメバル)が3匹で291円と激安だったんですー!チュー

こんなん即買いだよね指差し

 

 

煮つけもいつもは魚焼きグリルで作りますが(切り身のときは)

 

 

今回は一匹丸ごとなので鍋(フライパン)で作りました!

煮魚のときはお砂糖はザラメを使うとコク&照りも出て美味しいですウインク

 

 

お醤油も島根で買った甘いお醤油を使って・・・

これ絶対うまいやつー!(≧▽≦)

 

 

アルミホイルで落としぶたをして味を煮含めます照れ

 
 
ザラメのおかげでこってりとした煮汁のおいしい煮魚になりました~ニコニコ
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がー!

 

 

 

これ、何でこんなにお安いのかなと思ったら・・・

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うろこ取りなどの下処理が全くしていないお魚でしたー!笑い泣きだから安かったんだ!アセアセ

 

 

 

まぁね、安い分そのくらいは自分でやりますよガーンめんどくさかったけどガーン

 

 

ちなみに魚のウロコは包丁の背で取る方法もありますが、大根を使うと細かいところまで上手に取れますのでお試しをウインク

 

 

 

 

 

 

副菜は長芋のチーズ焼き^^

長芋は1㎝ぐらいの輪切りにしてフライパンで両面を軽く焼いたら一旦お皿に上げて・・・

 

 

 

フライパンにピザ用チーズをこのように置いて・・・

 

 

そこにさっき焼いた長芋を乗せます^^

 

 

チーズのふちがこのくらい焼き色がついたら出来上がり!ウインク

 

カリカリに焼いたほうが美味しい照れ

 
 
簡単でおつまみにもなる一品です^^
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お魚メインのときはどうしても食材数が不足するので、そんなときはサラダ(副菜)にいろんなものを入れて補います!(・`ω´・)キリッ^^

千切りの大根&にんじん、水菜、生わかめ、サラダチキン、ミニトマト(赤・黄)です!
 
 
旅行のときのホテルのバイキングにあったサラダに千切り大根と水菜のサラダがあって、この組合せいいかもと思い、家に帰ってきて早速再現しました!(≧▽≦)
なんだけどほかのもの入れすぎてもはや再現ではない笑い泣き
 

 

 

メインがお魚なのでちょっとお肉系も欲しいですよねのときに便利な自家製サラダチキン飛び出すハート

いつもスライスした状態でストックしてあるので、サラダに使うときは手でさいて入れるだけ!^^

 

 

このサラダにはゴマドレッシングが合いますニコニコ

 

 

そして昨日のお味噌汁はあおさがメインの味噌汁ー!(≧▽≦)

 
このあおさ、いつもの乾燥したあおさではなく・・・

 

 

生あおさなんですよー!チュー

帰りに道の駅で買ったんだけど、この時期しか出回らなくてあとは乾燥させちゃうから今だけだよー!とお店のおねーさんに言われたら・・・
 
 
あおさファンとしては買わずにいられなかったよね!爆  笑

 

 
2パック買って1パックは冷凍してあります~グラサン

 

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以上、昨日の晩ごはんでした!^^

 

 

 

 

おまけ。

 

 

 

今日の一人お昼御飯。

前日のサラダの残りを利用してサラダうどんならぬサラダそば!爆  笑

 

 

 

このおそばがですね・・・

めっちゃ極細麺なんですけど・・・

 

 

ナント昆布が練り込まれたおそばなんですよー!びっくり

 

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日高昆布といえば昆布の中でもブランド昆布!その昆布が練り込まれていますニコニコ

 

 

黒い粒々が昆布ですね^^

 

極細麺なので茹で時間も3分半と通常のおそばより短いので、これから暑い時期には助かります~(*´∀`)

 
 
 
でね
 
 
 
このおそば、昆布が練り込まれているのでゆで汁(そば湯)も昆布の香りがするんですよー!
 
 
 
なので、家ではめったにしませんが、残ったおつゆをそば湯で割って飲んだらめっちゃ美味しかったです!びっくり

 

 

今回サラダそばにしてめんつゆが薄めだったので思わずつゆ足しちゃったよ(≧▽≦)
 
 
皆様もこの麺のそば湯はぜひ味わってみてくださいねー!^^

 

 

 

 

 

ちなみにそうめんやおそばのこういった袋は上を開封するのではなく

 

 

 

横を開封すると・・・

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使いかけを輪ゴムで止められて便利です照れ

上切っちゃうと短くて輪ゴムできないよね!笑い泣き
 
 
 
では、また~(^_^)/~~
 

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