皆さん、こんにちは~(*´∀`)
本日2回目の更新です!^^

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今日は朝からパンこねこね♡![]()
いつも我が家の食パンは水分は全部牛乳という贅沢なミルク食パンなんですが
ミルク食パンとか生クリーム食パンとかってお店で売ってるのは高いですが、家で焼けば超~安上がりです!
だって水を牛乳に変えるだけだもーん(笑)
今日はいつものこのレシピに、追加でメープル風味の粒ジャムを生地に混ぜ混みました
富澤商店は粒ジャムの種類が豊富です♡ホームベーカリーにも使えますよ^^
で!
今回は練り込んだ生地を2等分して、それぞれ角食パン型とワンローフ型に入れました!^^
ワンローフのほうはさらに生地を3分割してます![]()
ワンローフのほうは山型食パンのようにフタをしないで焼くので上には卵液をヌリヌリ![]()
こちらは角食パンにするのでフタします~![]()
同じ天板に乗せて今日は180度で30分焼きましたー!![]()
焼き上がりましたー!![]()
もう焼いている途中からメープルシロップの香りがめちゃくちゃいいんですコレ!
スーハースーハーしちゃう(笑)
形的には角食パンのほうはもうちょっと発酵させてもよかったかな?![]()
でも型離れもよかったし今日は上出来上出来
ちょっと角が丸いのが・・・惜しい!![]()
ワンローフのほうはこんな感じ。
ま、ま、ま・・・いい感じじゃないでしょうか~?
3つの山が均等でないのは生地の配分が目分量だからです!
ま、おうちパンのでこのぐらいのレベルでもOKOK![]()
まだアツアツなのでカットできませんが、明日の朝にでもまたカットした状態のをお見せしますねー!
はぁぁぁぁ
部屋中メープルのいい香り~~
では、また~(^_^)/~~
我が家の屋根の話を聞いてください!














