皆さん、こんにちは～（*´∀｀）
本日2回目の更新です！＾＾
昨日焼いた全粒粉のパンです
同じ生地でミニローフ型も＾＾
普通の強力粉に全粒粉を配合しています。
私が焼くパンはふだん家で食べるものなので
たくさん使う強力粉はスーパーに売っているやっすいものですし
全粒粉はなかなかスーパーには置いてないことが多いのでネットでなるべく安いのを探して買っています。
全粒粉のパンはパン屋さんでも今お値段お高いですから
材料費が多少高くても手作りのほうがコストも安く抑えて作ることができます＾＾
普通の食パンをホームベーカリーで作れるようになったら「買うと高いもの」作るようになるとお得感が増しますよ～
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では、晩ごはん2日分です！＾＾
【水曜日の晩ごはん】
サバの竜田揚げ・野菜あんかけれんこんのきんぴらマカロニサラダごはん＆お味噌汁（豆腐、玉ねぎ、わかめ、揚げ）
骨抜きの塩サバを竜田揚げにして野菜のあんをかけました
ということで今回はサバの竜田揚げを作るのにこちらを使いました！
サバに片栗粉をまぶしてバスケットにセット！
あとはれんこんと豚肉のきんぴらと・・・
酢水につけたのになー
最後はマカロニサラダ＾＾
最近油も卵も値上がりしているからかマヨネーズもまた4月から値上がりしますよね～
ということでマヨネーズ・・
手作りしてみましたよ！(*ﾟ∀ﾟ)=3
詳しくはあっちのブログに書きました！↓＾＾
ブレンダーがあるとラクチンです！(≧▽≦)
卵1個20円ぐらいで大量のマヨネーズが秒でできますので、皆さんもよかったら作ってみてください！マジオススメ！(≧▽≦)
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【木曜日の晩ごはん】
ロールキャベツ＆ウインナー長芋とベーコンのチーズチヂミブロッコリーとゆで卵のサラダごはん＆お味噌汁（しめじ、大根、揚げ、ねぎ）
ロールキャベツといただきもののハーブウインナーを一緒に煮込みました＾＾
ロールキャベツの中身はもちろん豆腐を入れてカサマシ(*ﾟ∀ﾟ)=3
と思った方、毎日ごらんいただきありがとうございます！そうですこちらです！(≧▽≦)
上にかけたパセリはレンチンで作った自家製乾燥パセリ！＾＾
メインが煮物？なので副菜は焼物を。長芋とベーコンのチーズチヂミ！＾＾
小さめのフライパンで焼くとちょうどいい大きさ
長芋のシャキシャキ感がクセになるチヂミです
予定ではブロッコリーとベーコンのチーズサラダにしようと思っていましたが、さきのチヂミにベーコンとチーズが入っているので
予定変更でゆで卵とのいつものサラダにしました
昨日作った手作りマヨネーズを連日活用！(≧▽≦)
以上、晩ごはん2日分でした！＾＾
20円でマヨネーズができた？！@@
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