みなさん、こんにちは
ワタクシゴトですが・・・
本日は・・・・やっと・・・・
やーーーーっと！
給料日ですぅ～～
（ダンナさんのだけどね）
長かったぜ～５月！
もー、ホントに、現金手持ちなくて・・・・
死ぬかと思った（←大げさ
）でも、何とか生き延びましたよーー
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さて、先週、カツカツの食費で、食材も思うように買えず、
でも、買い足しのお金もないというので、
【今週の献立メモ】なんて、いつもしないことして、
切羽詰まったものがあったのですが・・・・
その後、献立どおりにいったのか？
答えは・・・・NOです
が、食材の買い足しは行かなかったので、
結果オーライということでしょうか
では、先週の金曜日からの夕食を一挙公開します！
【金曜日】
根菜グラタン
トマトとスナップエンドウのマリネ
自家製オニオンブレッド
オニオンスープ
新タマネギをたくさんいただいたので、タマネギ祭り開催！
【土曜日】
豚バラ丼とお味噌汁
お漬け物
ビールは・・・私だけ
【日曜日】
アサリとイカのボンゴレ
手づくりシュガーブレッド
カボチャのポタージュ
自家製鶏ハムのサラダ
これは前述の記事でご紹介しましたね。
【月曜日】
アジフライ
野菜サラダ
ツナきんぴら
ごはん＆お味噌汁
ごめんなさい。。。この日は写真撮り忘れました。
前にご紹介の・・・・きんぴらの写真しかなかった
【火曜日】
高野豆腐の揚げ煮
もやしと三つ葉のナムル
ごはん＆お味噌汁
高野豆腐の揚げ煮、今回はあんかけではなく、
あっさりめんつゆで煮ただけー。アスパラも一緒に。
ナムル、いつもはニラとか一緒にするんだけど、
今回は三つ葉。意外とおいしかった！
【水曜日】
豚肉とキノコのケチャップ炒め
切干大根の煮物
もずく酢
ごはん＆お味噌汁
いよいよ材料も底をついてきた昨日。
高野豆腐に切干大根と、連日、乾物、総動員。
かなり食品庫もすっきりとしてきましたー（笑）
……と、まぁ、何とか本日まで買い足しせずに持ちましたね。
あ、米は、かなーり、目測を誤ってしまいましたけど。
（痛恨の・・・５キロ買い足し２回
）いやぁ～やればできるもんじゃーん、私
今日は、最後の冷凍の豚コマ肉が残っています！
これで主食となるであろうモノは、最後です。
今日は、これから銀行でお金をおろしますが、
何とか、この豚コマのみで、今日の夕食まで頑張りたい！！
ということは・・・・
多分・・・・・
カレーに決まりですね
野菜室にブロッコリーとトマト、きゅうりがあったので、
サラダはそれでヨシ！
じゃがいも、にんじん、タマネギはあるし・・・。
明日も乗り切れば、
何とか土曜日の買い物まで、持ちこたえられないかしら？
（なぜかサバイバル生活が板についてきた
）さてと、銀行行ってこよっと
