今年から始めたベランダ菜園…収穫できるまでに成長してます。
これまで畑は、デイケアに通所してた時に
プログラムでやっていたくらい。
それか、小学生などの時の体験くらい…
そうだった私が、少しでも自分で育てた野菜で、
家計の足しできれば…と思い、
知人が立ち上げた野菜作りのFacebookグループに参加したのが、
菜園を始めたきっかけでした。
スタートしたのは4月末から。
苗は大型連休の時に買ったので、
そこから育て始めました。
今育てているのが、
- きゅうり
- ピーマン
- 大葉
- ガーデンレタス
- トマト
- ナス
- 大葉ニラ
- スイカ
もう取り消しできないので、そのまま続行して今に至ります💦
それでは、写真で振り返りましょ～。
まずはきゅうり🥒こんなに小さかったのに、
今では壁を覆うほどに大きく成長しました。
…って、考えてみたら、
この時植えたきゅうりの苗は、
なぜか途中で突然枯れてしまって…
買いなおして再度植えたのでした。
この写真の植え方は悪い見本なので、
真似しないでくださいね！！
プランターは、この高さの物では、
お花にはよくてもピーマンなどの成長には向いてません。
今はたくさん花を咲かせてくれるものの、
まだ実はできておらず、頑張ってほしいな～と思うので、
日々声掛けしてます😌
植物って、人間の声が分かるみたいなんです。
咲いてね～とか、大きくなってね～とか、
病気になっていても、頑張るんだよ～って声をかけていると、
驚くほどの成長や回復力を見せてくれます😉
皆さんもよかったら、やってみてくださいね！
続いてはピーマン🫑
これは、持ち帰っている間に、苗が途中から折れてしまって…
本当にショックでしたが、
成長を見守っていました。
苗の成長を優先させていたので、
花芽をつけても中々咲いてくれなかったのが、
最近ようやく花が咲いて、
4個も実に成長してくれました✨
次は大葉。
これは、プランターが足りなかったので、
ガーデンレタスと半分ずつ植えて育て始めたんですよね。
その時の写真はもう残ってはいませんが…
今では3日に1度は20枚近く収穫できるまでに成長してくれました！
我が家は大葉はもう買う必要がなくなったので、
サラダでも、付け合わせでも薬味でも…
いつでも、採れたての大葉を食べられるようになりました😆
葉野菜は育てるのも簡単ですし、
プランターも普通サイズで育てられるので、
これから何か作ってみようかなと思われる方にはおすすめの野菜の1つです。
ガーデンレタス🥬
サニーレタスよりも小ぶりなレタス。
これも大葉のように、普通サイズのプランターで簡単に育てられます。
発芽も早いので、10日ほどで芽を出して、
1カ月もあればずいぶん大きくなってくれます。
最近、毎食サラダを食べるように心がけているので、
今後お昼のサラダは、ここで育てたレタスを食べたいなと思っています。
最近までは大葉の横で育てていましたが、
5～6回収穫したらそれ以上育ってくれなくなってしまったので、
急遽違うプランターでまた育てなおしする事にしたんです。
こちらも、大葉同様、初心者向けの野菜です。
トマト🍅
実は私、病気になっている苗を買ってきてしまったようで…
それがうどん粉病という、厄介なもので。
白っぽくなっていたものの、
しっかりしていた苗だったので、
気にはなったけど、買ってきてしまったら、
あっという間に葉が白くなってしまって…
大きめのトマトが2個、小さ目のものが7個と、
病気になっても声掛けや手入れで
何とか実をつけてくれました！！
今も苗はちょっと元気がないから、
この苗は新たな花が咲くかどうかは疑問ですが…
最後は6個いっきに収穫したので、
大葉と一緒に冷やし中華にして食べました！！
おいしかったです～！
ナス🍆
ナスも最初はこんなに小さかったですね～。
きゅうり・ナス・ピーマンは、
一緒に買ってきました。
この時に買った苗で、何も被害がなかったのがナスでした。
これも、花は咲いても、なかなか実になりませんでしたが、
今の所2本収穫できました！
今咲いている花が実になれば、3本目になります。
このまま成長してもらえるように、
これも声掛け頑張ってます💪🏻
大葉ニラ。
大葉ニラっていうのは、ニラの一種だと思います。
これも種を蒔いてから発芽が早く、
10日前後で食べられる大きさになるので、
もう何度も収穫しています。
スーパーで見かけるニラより細いのが特徴ですが、
香りはニラと同じです。
私はよく味噌汁に入れて飲んでいるのですが、
ニラ玉などを作るには、我が家の量だと
もう少し多くてもいいかなと思うので、
種もまだあるので、
お花用のプランターを使って食べられればいいなと思ってます。
私は、種はホームセンターではなくて、
近くのドラッグストアに売ってる物を買って育てています。
苗はホームセンターで買ってきました。
1回買った種は、1度に全て植えなくても大丈夫だし、
けっこう育てやすいなと思います。
プランターで育てる場合は、
普通サイズのプランターでも24ℓくらいの土を使うので、
始める際には、けっこうあった方がいいと思います。
土の袋で育てたい場合は、12ℓのものを使っても
24ℓのものでもいいかと思いますが、
大きいサイズの土を使った方が、
根が成長して大きくなりやすいと思うので、
たくさん実をつけてくれるのかな～とも思います。
育てる中で失敗もありますが、
少しずつ成長していく姿を見る時間は、
私にとって日々を整える時間にもなっています。
皆さんの中にも、家庭菜園をされてる方はいるかもしれませんね。
色々教えてください🤗
