昨日冷凍カトルフィッシュを買いにリドルへ。
2日連続リドルです 笑
イベリアウィーク見てたらちょいちょい欲しくなってカトルフィッシュ以外にも買ってしまいました
一つポーリッシュソーセージも混じってますが。
冷凍サーディンお得(これで£3.99)と思って買ったはいいものの、何しよう
なんかジャパンウィークの時よりも買ってしまいました 笑
そして見かけて懐かしくなってつい買ってしまったもの。
エンサイマーダ、マヨルカ島の伝統的な菓子パンです。
マヨルカ島で現地の食べましたが、期待値が高過ぎたのかそこまで感動もせず、まぁこんなもんかと思ったくらいでしたが(笑)、久しぶりに見てつい。
そして、まぁこんなもんか!って、学習しない私。
でもスーパーで売ってるようなものじゃなくて、ローカルのベーカリーで作った出来立てのはもっと美味しいはず。
ラードを使ってるので軽い食感なんです。
話は変わりますが、冬に植えてた大根。
天気が悪かったので、全然成長してくれてなかったんですが、花の蕾が出てきたので調べたら抜かないといけないよう。
こんなちっちゃい大根でした
楽しみにしてたのにな。。。
漬物にするかな。
葉っぱは炒めて使おう。
