ゴールデンウイーク営業のお知らせ
明日からゴールデンウイークに突入。
今日は、ご来店のみなさまから、
ウキウキ気分がビシビシと伝わってきます。
さて、マウンテンのゴールデンウイークは、
いつもどおり日曜日だけのお休みです。
(喫茶も通常通り、土曜日だけオープンいたします)
みなさまのご利用お待ち申しあげます。
焙煎スクール(基礎編)2018/5/27
焙煎を始めるにあたっての基礎知識のセミナーです。
(プロ仕様の1キロ焙煎機を使います)
◎焙煎理論の講義
◎デモンストレーション
◎参加者による実習
◎カッピング
●お土産/焙煎した豆
このセミナーは、コーヒー豆の産地、栽培、精製方法、
焙煎に関する知識をある程度お持ちの方を対象としていま
(マウンテンあるいは他の場所での基礎的なセミナーを受
いるかた、コーヒー豆関連の仕事をされていた方など)
●今から勉強されたい方は、あらかじめご相談ください。
●もっと簡単に焙煎を体験したい方は、「焙烙焙煎セミナ
開催(随時)していますので、そちらをご希望ください。
焙煎スクールは<基礎編><実践編>となります。
<基礎編>は、次に続く実践編>のオリエンテーションも
います。実践編をご希望の方も、まず基礎編を受講してい
その後、実践編となります。ご了承のほどよろしくお願い
受講費用 5000円(税別)
募集人数 4名(満席になり次第募集終了いた します)
受講ご希望の方は、コメント、メッセージ、メール、TE
お申込みください。
