みなさん こんにちは

今日は朝から探し物をしていて こんな時間になってしまいました

はい、未だ見つかっておりません。。

探している時は見つからないもんだよね～暫く忘れることにします

昨日は なんちゃってチャンチャン焼き でした

どうして「なんちゃって」なのかと言うと・・本場のを知らないから～

ざく切りにしたキャベツをバターで炒め、その上に甘塩鮭をのっけて暫く蒸し煮。

鮭に火が通ったら火を止めて出来上がり～器に盛る。

味噌、マヨ、レモン汁でソースを作って鮭にかける。

美味しゅうございました

４月１５日(金)のお弁当

タマゴ焼き 肉団子 鮭

ソーセージとピーマンの塩炒め ミニトマト さつま芋

昨日の夜は熊本で震度７の地震がおきて大変なことになっていますね。

私の実家は長崎なのですが、兄嫁ちゃんにメールを送ったら

「怖い、怖い」って返ってきました。実家の方は震度４。

雲仙普賢岳が噴火した時ですらこんなに大きな揺れはなかったのに・・

まだまだ大きな余震も頻繁におきてるので、

熊本をはじめ、九州のみなさんは十分に注意してください。

そして、消防・警察・自衛隊の皆さんも注意しながら作業の方頑張ってください。