毎年、
忘備録として
載せている
お節
記録、、
今年もやります
31日、
私は仕事なので、
前日、
うま煮
伊達巻き
きんぴらを作り
31日は
母、子供、姪っ子が
揚げ物、エビチリ
盛り付けを
するのが恒例
今年は
子供と姪っ子が
握り寿司、手巻きを
作ってくれました
初めて作ったにしては
上手
盛り付けは
ブログの写真を参考にするので、
こうして
残しておくと役に立ちます
お重
オードブル皿
揚げ物
沢山あげたので、
入りきらず
別皿に
うま煮も
別皿に盛り付け
総勢９人
食べ盛り男子３人も
いるので
母頑張ったみたいです
ここで、
生酢入れ忘れに気づきましたー
ということで
こちらも別皿
お刺身もプラス
弟家族が
お寿司を買ってきてくれたのですが、
テーブルに乗り切らないお皿の数に
なりました
さて、
昨年失敗した
伊達巻き、、
今年は、、、、
長くなったので、
また後日書きますね