2026年9月〜旦那王子ソウル1週間
先日こちらの記事で⬇
ちらっとご紹介した、旦那王子がソウル買ってきてくれたお菓子に
🤴 これ、きっとワインに合うはず!
と選んでくれたのが
⬆Ethnic ALLO
BLACK TRUFFLE JAMON CRACKER
ブラックトリュフ ハモン クラッカー
BLACK TRUFFLE POTATO CRACKER
ブラックトリュフ ポテトクラッカー
⬇
これがもう、大人に嬉しい美味しさで大事件でした😍‼️
韓国旅行へ行くワイン好き・お酒好き・しょっぱいお菓子好きな皆様に
「見つけたら即買い!そう、絶対に買って!!」
と全力で推したい神スナックなので、詳しくご紹介します
ブラックトリュフ ハモン クラッカー
ブラックトリュフに、 スペイン産ハモン(生ハム)の風味、さらに ニュージーランド産バター、 キヌアやチアシードまで入った、プレミアム感満載の超本格派クラッカー✨
パッケージの右上に「20時間熟成生地」と書いてある通り、こだわりが詰まりまくっています!
袋を開けると
食べきりサイズの個包装3パック入り⬇
袋を開けた瞬間から…
黒トリュフの芳醇な香りがふわ〜っ!!
香りだけでグラス1杯飲めそうな勢い🤭
生地にはハモンの旨みと塩気、ブラックペッパーやシード類のつぶつぶ感がしっかり練り込まれていて、見た目からして絶対美味しいやつでしょ😆❓
サクッと軽快な食感に、噛むほどに広がるハモンの塩気とスモーキーなコク、そして鼻に抜けるトリュフの香り…♡
上品なのにやみつきになる
「大人の旨みスナック」
という感じですよ🥰
このクラッカーの真価が発揮されたのが、ワインの勉強で度々訪れているワインバー「nomuno赤坂店」へ持ち込みした時。
この日はワインエキスパート資格の受験勉強仲間6名での勉強会だったのですが
みんなでひと口食べた瞬間
「えっ、何これ美味しい!!!」
「ワインに超絶合う!!!!」
と、その場にいた全員が大・大・大絶賛の嵐👏✨
ワインのリッチな果実味やタンニン、樽香にも負けないトリュフとハモンの力強い旨み…
やはりこれほどワインに合う味付きのクラッカーはないのでは?
と思えた程!!
日々テイスティングやペアリングを真剣に学んでいる
“もうすぐ、ワインのプロフェッショナルたち”から、見事にお墨付きをいただきました〜
ブラックトリュフ ポテトクラッカー
薄焼きのクラッカーが1パックに5枚入っています。
クラッカー生地のうち、22%がじゃがいも🥔
ポテトチップスのような油っこさがなく、オーブンで焼き上げた、香ばしいポテトの風味がしっかりベースにあります。
写真を撮り損ねてしまいましたが、袋を開けた瞬間からトリュフパウダーの上品でアーシーなアロマが広がり、とても薄くエアリー。
サクサクと口どけが良いのが特徴です。
そのまま食べるのはもちろん、クリームチーズをちょっと乗せたりしたら、それだけでももう、立派な極上オードブルになっちゃいますよ😉
もうすぐ、ワインエキスパートになるはずのメンバー達が
これを日本で買えないのが惜しい!
と、残念がっていました😂
🛒 どこで買えるの?【韓国購入情報】
韓国現地では、SNSや口コミから「お酒の最高のおつまみ」「人間飼料(手が止まらなくなる中毒お菓子)」として大バズり中のようです✨
🌟コンビニ(CUやセブンイレブンなど)
手軽に買える小箱サイズ(今回の87gサイズなど)がスナック・おつまみコーナーに並んでいます。
🌟 オリーブヤング
フード・スナックコーナーで販売されていることもあるようです!
🌟 韓国コストコ
「Snapik / ALLO」ブランドとして大容量メガボックスが販売されていて、まとめ買いする人が続出する人気ぶりだそう。
※旦那王子は郊外の巨大な業務スーパー韓国版みたいなところ(도매콜/卸屋call, ドメコル)で購入したとのコトです。
旅行者なら、韓国の街中のCUやセブン、オリヤンでひょっこり出会える確率が高いので、韓国のコンビニ巡りの際はスナック棚をチェックしてみてくださいね🔍
ワインばかりでなく、ビールやマッコリのお供にも良く合いますよ〜🍻
ホテルでの部屋飲みのお供にもピッタリ、お土産にも軽くて持ち帰りやすく、ワイン好きな方へ渡したら絶対に喜ばれること間違いなし
ポテトクラッカーはお子さまも大好きな味のはずなので、韓国へ行かれる予定のある方は、ぜひお買い物リストにメモしておいてくださいね〜🤗
今日のナビニャン🐈⬛💕
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お役立て下さりありがとうございます🙏🏻✨
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