ricopin🇯🇵と旦那王子🇰🇷がご紹介する
韓国情報、韓国美活、韓国夫観察ブログ
お楽しみ下さい🤗

 

2026年9月〜旦那王子ソウル1週間


雪獅子だキュン😺💕

ボクは毎朝必ず日の出を窓から眺めているから季節の移り変わりに敏感だキュン!

もうすぐ冬毛が生えるキュン😸

サムネイル


旦那王子がソウルの

ウェスティンJOSUN(朝鮮)ホテルで、あの有名なプレミアムキムチを久々にゲット✨


朝鮮ホテルデリでキムチ購入



地下のJOSUN DELIにて購入⬇
JOSUN DELIの様子(韓国ホテル)


実はこのキムチ、過去に何度もリピ買いしている我が家の大のお気に入り♡ 今回は久々のご対面でテンション上がってます!



色んな種類のキムチが販売されているけど

朝鮮ホテル キムチ4種メニュー

外せないのはやはり!

白菜キムチですよー😆



韓国からキムチを持ち帰る時って

「スーツケースの中で匂い漏れないかな?」「爆発しないかな?」という不安もありますが…



安全にお持ち帰りするための

【必須ルールとポイント】を

サクッとおさらい!



飛行機のルール

絶対「受託手荷物(預け入れ)」へ

機内持ち込みはNG

水分を含むキムチは国際線の規定上「液体物」扱い。100mlを超えると保安検査で没収の悲劇に遭います。

必ずスーツケースに入れて預けましょう!


例外として

出国審査後の空港免税店で買ったものだけは、専用の密閉袋に入れてもらえるので機内持ち込みOKです🙆‍♀️
​




気圧と発酵による「爆発・液漏れ」の恐怖 

キムチは生きた乳酸菌が呼吸してガスを出し続けているので、上空で気圧が下がると袋が風船みたいにパンパンに🎈


これが破裂や液漏れの原因になってしまうので

⬇


デパ地下やスーパーの

「持ち帰り用パッキングサービス」

を活用! 


デパートやキムチ屋さんなどで量り売りキムチを買う時は、店員さんにこのフレーズを! 


 
「비행기 탈 건데요, 포장 튼튼하게 해 주세요.」 


🗣️飛行機に乗るので、しっかり包装してください


ラップで何層も機械で圧着密閉してくれるので、液漏れリスクが激減します!





今回、旦那王子が持ち帰ってきた朝鮮ホテルのキムチも、もちろんパッキングは完璧状態!


韓国ホテルキムチの包装

ラップで これでもか!にぐるぐる巻き!

 

頑丈な袋に入っていても!です。さすが😆
⬇
朝鮮ホテルキムチ 1kg


ガス吸収剤入りの分厚い袋に入れられて、


朝鮮ホテルキムチのパッキングとガス吸収剤


さらに、結束バンドでガッチリ密閉されているので、これはなかなか爆発しないでしょうね😆(さすが一流ホテル✨)



キムチのパッキングと結束バンド



こんな出来事はあったものの⬇



スーツケースの中は、キムチの匂いは全く漏れてなく、安心しました😆




日本到着後の検疫について

白菜や大根キムチなど、塩漬け・発酵加工されたものは検査対象外なので持ち込みOKです。


夏場や気温が高い時は保冷剤と一緒にパッキング、気温が低い時期なら帰国、帰宅にかかる時間にもよるけど、保冷剤なくても大丈夫かと思います。


帰宅してスーツケースを開けたら、すぐに冷蔵庫へ直行させましょう😉




さてさて、我が家でもさっそく保存用のホーロー容器へお引っ越し。


朝鮮ホテルキムチ白菜のシャキシャキ感

半株分の株つきキムチです。



カットする時はキッチンバサミで株に切り込みを入れれば手で裂けます。

白菜キムチ(朝鮮ホテル)


トングで引っ張っても◎ ⬇
朝鮮ホテルキムチ: 高級白菜キムチの画像


保存用は株つきのまま⬇
朝鮮ホテルキムチ(白菜キムチ)

食べる用はそのままハサミでカットして、別の保存容器へ。
(盛り付けた時の見栄えは包丁で切る方がいいけど、簡単食べるならキッチンバサミ)



盛り付けてる時からして、このキムチのヤンニョムの高級さが他のキムチとは別物なのを感じます🤩

朝鮮ホテルキムチの白菜キムチ


この日は花オクラのチヂミを作りまして

朝鮮ホテルキムチと花オクラチヂミ

キムチと一緒に食卓へ♡


それでは、いざ、久々の実食タイム⬇


朝鮮ホテルキムチを箸でつまむ

私、普段はキムチをそんなに大量にバクバク食べるタイプじゃないんですが…



これだけはやはり完全に別格!!

白菜のシャキシャキ感がこんなに生きてるキムチ、なかなかない!


というより、ほかにない!

が正解かも😍


このツヤ感とみずみずしさ伝わりますでしょうか🤭



この後、全然お箸が止まらなかった‼️


 


花オクラという、珍しい食材をチヂミにしましたが


花オクラのチヂミ用材料

花オクラのチヂミ用下処理

ナスと野菜の天ぷら

これがまた、朝鮮ホテルキムチと一緒に味わうと、一気に高級韓食ぽくなりました🤭






そんな、この朝鮮ホテルキムチは韓国で

「市販キムチの最高峰✨」

と呼ばれるほど大人気です!




その秘密を3つご紹介します⬇

​👑 朝鮮ホテルキムチ、3つのスゴイ特徴


 ①シェフ秘伝の「特製出汁(肉水)」

 一般的なキムチと一番違うのがコレ!

100年以上の歴史を持つホテルのノウハウが詰まった特製出汁が使われていて、奥深い旨みとスッキリとした後味が他のキムチには出せない味わいを深めます✨




 ②厳選された100%韓国産の素材

白菜も唐辛子も塩もにんにくも、全部が最高品質の国内産を使用✨

また、上質な塩を使い、角が取れたまろやかな塩味も絶妙!!




③上品で計算され尽くしたバランス

変に甘すぎたり、塩辛すぎたりせず、白菜本来の甘みとシャキシャキ食感が最大限に活かされています!


時間が経って発酵が進んでも、酸っぱくなりすぎずに深い味わいが楽しめます✨​





韓国現地でのリアルな口コミ🇰🇷


キムチが日常食の韓国でも、このキムチは「高くても買う価値があるご褒美キムチ」として大絶賛されています✨



オンライン(SSGなど)でも大人気で、韓国中からの注文があるらしいのですよ。



口コミを一部抜粋してみると

​「とにかく味がすっきり!」

市販特有の嫌な匂いやベタッとした甘さがなく、驚くほど깔끔하다(すっきり・クリーン)!変な苦味もゼロ!

​「白菜の食感が最高!」

アサクサク(シャキシャキ)の新鮮な食感が最後まで続く!白菜自体が美味しい!​
「高いけど納得!」

スーパーのキムチより高価だけど、「他のものは我慢してもキムチだけはコレじゃないとダメ」「絶対リピートする」



と韓国人の心を鷲掴みにしているキムチなのがわかります🤩





とある日は旦那王子が
辛ラーメン炒め麺を作ってくれましたが
⬇
辛ラーメンとキムチの韓国風料理

ジャンクな辛さの麺に、すっきり上品な朝鮮ホテルのキムチが絡むと…


韓国ホテルのキムチとインスタント麺


もう、危険な美味しさです🤤




口コミの通りシャキシャキの新鮮な食感で、変な甘ったるさや尖った塩気が一切ないんです。「クリーンで奥深い旨み」が口いっぱいに広がります!




この絶妙な発酵バランスと上品な仕上がり、何度食べてもお見事としか言いようがなく


「本当に!もう、このキムチしか食べたくない!」

と改めて実感ラブ



少しお値段は張りますが、韓国へ行ったら絶対にわざわざ買う価値アリの逸品✨


皆様もソウルへ行った際には、ぜひチェックしてみてください🤗



▼主に買えるところ▼

●ウェスティン朝鮮ホテル ソウル
「JOSUN DELI」 
今回旦那王子が購入したのがこちら。明洞エリアのホテル内にあるベーカリー&デリ

●新世界百貨店のデパ地下 
朝鮮ホテルは新世界グループのため、系列の百貨店で広く取り扱われています。
・新世界百貨店 本店(明洞)
・新世界百貨店 江南店(高速ターミナル)
などの食品売り場にあります。

●SSGフードマーケット
新世界グループの高級スーパー(清潭洞 など)他のプレミアム食材も一緒にチェックしたい方に


※その他、オンライン販売もされています

・Market Kurly(マーケットカーリー)

・SSG.com

・カカオトークギフト

韓国では「ハズレのない高級ギフト」として、お世話になった方へのプレゼントの定番にもなっているそう!




今日のナビニャン🐈‍⬛💕
顔を上げたグレー猫、大きな丸い瞳
朝の肌寒さから??布団に潜り込んできた雪キュン😍
季節の変わり目、皆様もお身体には気をつけて、キムチ腸活で免疫力アップ✨
して下さいね🤗

 

rico韓国


 


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