福島遠足の続き。
２軒目に選んだのはこちら。
福島県会津若松市【まり】
初訪問です。
２軒目はソースカツ丼と決めてはいたが、こちらは候補になかった店(笑)
予定してた店がまさかの定休日で、急遽こちらに変更した(^^;
駐車場は店の裏側にあります。
こちらには５台停められます。
私はこっち。
店から西へ３０～４０ｍのところにも３台分だけあります。
１、２、４番には停めないように！！
１１:４５頃に現着、先客は家族連れの１組だけ。
後客に２人組が来ました。
メニューは至ってシンプル。
ソースカツ丼とラーメンだけ。
卓上アイテムは一般的なもの。
２０分弱で着丼。
『ソースカツ丼』
ここではこれ一択ですね。
会津ではこれがスタンダード？
厚みを含めたサイズ感は、このくらいが基本かな？
数軒しか食べてないけど、みんなタイプが違うのよね。
記事にはしてないが、
１０年前に【いとう】で食べたのが一番スタンダードかな？
うんまがったですあそこ。
こちらは閉店しちゃってますが、弟さんが北千住で味を継承してます。
私はまだ食べに行ってませんけど。
話は戻って、まりちゃんち。
かつの厚みはけっこうある。
適度に脂身があるロース肉を使ってます。
小皿に３種の調味料。
マヨ、からし、豆板醤。
からしは言わずもがな。
２回これで食べた。
豆板醤はう～む。
後から気づいたが、豆板醤はラーメン用なのかも？
帰り際に、後客さんがラーメンに入れてるのをチラ見した(笑)
マヨは個人的に好き。
ただのとんかつには微妙だが、ソースカツ丼なら相性はいい。
途中の断面。
画ヅラ汚くてごめんなさい。
間にキャベツが敷かれ、ごはんの量は多くはない。
ソースはご飯の下まで染みてます。
酸味やや強めのソースでした。
お漬物が付きます。
たくあんが３枚。
箸休めにはお漬物よね。
小鉢は冷奴。
肉には豆腐が合うからね(笑)
ごちそうさまでした。
ソースカツ丼うんまがったです。
てかさ、ラーメンが付くセットは差額１００円だが、
写真を見た感じ、ソースカツ丼は同じっぽいよね。
プラス１００円で、味噌汁をラーメンに変更する感じね。
絶対に価格設定間違えてっぺ(笑)
でわ(^_^)/~
営業時間
09:30～
定休日 不定休