朝ごはんを食べに出かけた。
こちら。
栃木県宇都宮市【むーちゃんラーメン】
今年初訪問です。
こちら宇都宮の他に鹿沼店がオープンしました。
我が家からは遠いので、行くことはないでしょうけど。
０８:２５頃に現着、ちょうど満席。
日曜日なので、家族連れも何組かいた。
見た感じメニューの変更は、つけめんが終了したくらいかな？
また今年の夏に帰ってきそうですね。
少し待ってテーブル席へ。
卓上アイテム。
奥は青がっぱと、生姜の醤油漬け。
先に茶碗。
ご飯はセルフです。
『ライス』
もっと盛ろうかと思ったが、あんまり多くてもね。
セルフなのでマンガ盛りも可能だが、常識の範囲内で(;'∀')
現着から１５分で着丼。
『チャーシューメン』
醤油、塩、つけめんと食べたが、好みでは醤油。
なので、今回は醤油にした。
ライスも並べて。
先ほど書くのを忘れたが、平日ならライス無料です。
おかわりは１００円と書いてあった。
スライサーでカットされたチャーシュー。
切り置きせず、提供前にカットします。
豚の清湯スープ。
いつもよりも醤油感が強めだった。
とは言っても、朝だからそう感じただけなのか？
まあ、ここでは朝ラーしかしたことねーけど(笑)
中太麺を合わせる。
自家製麺です。
茹で加減は若干ヤワメではあったが、このくらいは許容範囲内。
むしろカタメよりいい。
もっちりな食感で、この麺も美味いんですよね。
麺量は並盛で１５０ｇです。
下にメンマが隠れてた。
いつも忘れてて、後から出てくるんだよね(;''∀'')
ライスをそのまま食べるのも良いが、
チャーシューメンに白めしなら当然こうなるよね。
さらに今回はこうする！
炊飯器のところに、マヨとチャーシューのタレが置いてあります。
今までも置いてあったっけ？
それなら使うでしょ(笑)
小ネギをパラパラっとしたい。
ていうか、勝手に使っちゃダメだったのかな？
券売機にマヨ３０円があることを、これ書きながら見つけた。
マヨ券買ってないけど俺(^^;
ごちそうさまでした。
うんまがったです。
このレベルのラーメンが朝に食えるなんて、近くの人がうらやましい。
って毎回思う。
うちの近所に出してくんねーかな(笑)
それは冗談として、３号店は小山市の南部に(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
社長さんよろしく！
でわ(^_^)/~
営業時間
06:00～09:00
11:15～14:30
定休日 月曜