埼玉県越谷市【ラーメン二郎】越谷店
２月以来で、これが４回目の訪問です。
開店時刻の２分前に現着、シャッター組は前に１２人。
定刻どおりに開店、順番に食券を買います。
汁なしがメニューに加わった。
以前書いてあった麺量の表記が無いですね！
１２席なので、中待ち席でしばし待つ。
３rdロット確定です。
１８分くらいでカウンター席へ。
卓上アイテム。
一味と白胡椒です。
先に生卵が。
遅れること６分、開店からだと２５分で着丼
『小豚入り』汁なし・ニンニク少なめ・アブラ
この日の気分はこれ一択でした。
汁なしとしては、まずまずの盛り。
基本的に汁なしの時はヤサイコールしないです私。
アブラコールはしたりしなかったり。
今回のアブラは見た目がちょっと・・・
他にトッピはフライドオニオンのみです。
生卵を乗せてパシャリ。
溶き卵のほうが混ぜやすいが、見た目の関係でね。
豚を引っ張り出してみる。
この破壊力((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
肉肉しくて食べ応えのある豚でした。
旨味が抜けて若干パサってる部分もあったが。
味の染みたがデカい端豚があったり。
続いて麺を引っ張り出してみる。
茹で加減ちょいヤワの平太麺。
オーションの弾力もしっかりあり、抜群に美味い。
ラーメンの時よりも麺が美味かった。
豚入りにせず、大ラーメンでもよかったかな。
なんて思ったが、以前と変わらずなら大は５５０ｇだからな・・・
ちょっと怖いです。
汁なしでもスープはわりと多めに入ってます。
若干甘め仕様だが、黒胡椒が適度にきいてて美味い。
スープ割りも可能とのことだが、今回はやめといた。
豚によるダメージがデカくて(^^;
いつもは鉄道を使うんですが、今回は車で行ってみた。
車でも行きやすいことが分かったので、ローテ入り確定。
3rdロットでも着丼まで２５分と超早いですしね！
近いうちにまた行く。
1stロットでも２０分かかる店もあるのにね(笑)
どこだったかな・・・
でわ(^_^)/~
営業時間
月～土 11:00～14:30 17:30～21:30
日 10:00～15:00
定休日 火曜