二郎を食い尽くせ! 越谷店 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

GWは何もやることがなく。

 

 

 

 

ラーメン食べに行くくらいしか。

 

 

 

 

久しく食べてないし、二郎へ行きますか!

 

 

 

 

ということで、こちらへ。

 

 

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埼玉県越谷市【ラーメン二郎】越谷店

 

 

 

 

一昨年の秋以来、これがまだ5回目の訪問。

 

 

 

 

10:35に現着、シャッター組は前に24~5人かな?

 

 

 

 

定刻より4~5分早めに開店。

 

 

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11:17に券売機前。

 

 

 

 

メニューちょっと変わりました。

 

 

 

 

トッピングに、キムチとチーズが加わり、

 

 

 

 

麺には塩汁なしが加わりましたね。

 

 

 

 

平日限定です。

 

 

 

 

この日は5月2日なので、運よく平日らしい。

 

 

 

 

狙ってたわけではないが、気づいたら平日でした(笑)

 

 

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卓上アイテムは、ホワイトペッパーのみ。

 

 

 

 

以前は一味もあったけど、私の前に無かっただけなのか?

 

 

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先に生卵。

 

 

 

 

11:30に着丼。

 

 

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『小ラーメン』塩汁なし・ニンニク少なめ

 

 

 

 

せっかくの平日なら、塩汁なしでしょ!

 

 

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チーズとキムチもトッピしたかったが、初なのでデフォ。

 

 

 

 

最初で最後の塩汁なしかもしれないのにね(笑)

 

 

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ノーコールでこのくらいの盛り。

 

 

 

 

多からず少なからず。

 

 

 

 

汁なしならちょうどいい量。

 

 

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反対側にはフライドオニオン。

 

 

 

 

けっこうな量がかかってます。

 

 

 

 

そういえば、生卵オンで写真撮らなかったな。

 

 

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豚は2枚。

 

 

 

 

共に肉感のあるもの。

 

 

 

 

 

左の豚は、ちょっと歯切れ悪かったな。

 

 

 

 

味染みもイマイチだったし。

 

 

 

 

右のは端豚で、味も染みててなかなか良かった。

 

 

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麺を引っ張り出す。

 

 

 

 

ブラックペッパーがいい感じに効いてますね。

 

 

 

 

塩気は適度。

 

 

 

 

個人的には、もう少し汁気が欲しいなと思った。

 

 

 

 

ほぼ汁気はなく、もそもそ感が・・・

 

 

前回の醤油は、汁気も多く食べやすかったんですけどね。

 

 

 

 

その点からも、私の好みでは醤油かな。

 

 

 

 

価格差も50円あるし(笑)

 

 

 

 

次回はラーメンだな。

 

 

 

 

でわ(^_^)/~

 

 

 

 

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