中華 かし亀 | 【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

【実録】今日のラーメンうんまがった? ~あくまで主観~

ガッツリ系がメインでしたが、普通のラーメン記事も復活しました。今年はラーメンショップをメインに。
たまに辛口に書くこともありますので気を悪くさせるかも・・・

1月16日(火) 夜。




予定にはなかったが急遽こちらへ。


IMG_5055.JPG


埼玉県加須市【かし亀】




10回目の訪問ですが、記事にするのは年末以来。




18:40頃に現着、空席あり。




鶏天丼狙いだったのだが、直前に変更。




これ。


IMG_5056.JPG

『豚肩ロース黒コショウ炒め飯』




美味そうです。


IMG_5058.JPG


盛りもなかなか。




ずっと眺めていたい。


IMG_5057.JPG


肩ロースも大量。




もやしとニラを合わせる。




けっこう黒コショウがきいてます。




抜群に美味いよこれ。


IMG_5059.JPG


肩ロースも厚みがある、すごーくやわらかい。




米が進む進む。




ペース配分間違うと米が足らなくなる。




追加しちゃおうかと思ったくらい。




見た目ほど濃いめではないので意外にヘルシー。




油もそこまで多くなく、しつこいことはない。




今まで、炒飯や丼ものをチョイスすることが多かったが、これも大当たりですね。




同系メニューで、にんにく炒めもあるが、そちらも食べたい。




でも、次回は別のものを狙ってるのよね。




今月中に行けたら行こう。




でわ(^_^)/~