一生ものの技術を確実に学ぶためのフラワーケーキ教室 Salon de Mommy & Kittensの星 真由と申します。
私の使命は、『お花絞りを通して、出会う全ての人を、できる様にご指導することで笑顔にする』
です！
入門から、応用まで学べる
千葉県市川市（東京寄り）の小さなお教室です。
何より、食べておいしい、そして、
安心を大切にレッスンをしています。
管理栄養士として皆さんで安心して美味しく食べるためのフラワーケーキをお教えしています。
皆さんに支えられて、お教室は８年を迎えることができました。
いつもブログを見てくださり、ありがとうございます。
Salon
de
Mommy & Kittens
東京駅から３０分。
成田空港駅から、羽田空港から共に
1時間の所にある閑静な住宅街のサロン
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⇑ラインのお友達追加、豪華なプレゼントがございます！
■生徒様の声
感謝しかありません。講師冥利に尽きます。
みなさん
おはようございます。
さて、お花絞り入門
いちばんやさしいあんの花の
中級コースがリリースされました！！
現在は、初級コースを修了された生徒様（内部生さん）の募集中です。
やっぱり初級コースの基礎を学んだ生徒様に、
基礎があるからこそできる、
お花絞りの醍醐味を味わってほしいと思って、このコースをリリースしました。
中級コースの特徴は、
■何と言ってもお花の種類が多いこと！絞り方の複数ある花を入れると、葉っぱを含めても２３種類以上。
■お花は、アートフラワー寄りの少しランダムな絞りも入った生花風な感じでいいとこどり！
■すべての花にお見本が付きます
⇓生徒さんが撮ってくれた写真（かわいく収納されてる！
）
■土台のケーキの作り方も、動画や、レシピで学ぶことができます。
■動画が充実しているので色作りや、デコレーションをしっかり学べます。
■とにかくお花がかわいいです。（中々他では学べない難易度で、可愛いお花を厳選しました）
■難しいお花は工程見本をお付けしていますので、視覚的に理解できます。
■お花絞りのテキストは、PDFですべてのお花の静止画でのお花絞りテキストがあるので、理解がしやすいです。
■お花絞りの動画はアングルが多角的なので、一方方向では理解できない花も、多角的な動画で理解がしやすいです。
■デコレーションは無限大なので、コース修了後に、デコレーションのみの学び会を数回コースで開催されます（有料）
■有料のフォローアップは、対面、オンラインともに開催します。
■0期生さんは格安で学んでいただけます。
■期間は最大で1年間ですが、ご自身のペースで早く学ぶことも可能です。
早速スタートされた生徒様がお写真を送ってくださいました！
入門コースでは、あまりランダムな絞りはなかったのですが、
中級コースでは少しランダムな絞りが登場しています。
ランダムに悩みながら練習してくださったお写真です
7月以降は外部生の募集も開始しますので、楽しみにしていただけたら幸いです。
お花絞り入門
いちばんやさしい
あんの花
初級コース
オンラインコース
✅マンツーマンか少人数のお花絞り指導
✅お花絞りのキット別途費用
✅A4テキスト付（印刷してキットと送付）
✅ケーキ箱や、紙袋、カップケーキ用紙などすぐプレゼントできる包装資材付き
✅お花の見本付き（難しい花は工程見本付き）
工程見本
✅お花絞り動画付き
✅色の作り方動画付き
✅土台のお菓子の作り方動画付き
✅デコレーションの動画付き
✅無料の動画添削、写真添削
✅認定講師制度付き（しばりはゆるいです）
も付いてきます
スケジュールも個別対応です。
マンツーマンか少人数制のオンライン授業
月２回１時間を６か月間
それ以降も、添削は無期限無料です。
全体練習会もずーっとご参加可能です。
もちろん有料フォローアップもございます。
なので、ご自身のペースに合わせて夜でも、朝でも
ご受講いただけます。
スケジュールは、私と生徒様とすり合わせして
決めるので、忙しい方でも大丈夫です。
やってみたい！
興味がある！
質問がある方！
やってみたいなと思っておられる方はお問合せくださいね。
また、先行予約も受け付けています
現在は5期生さんの増席をしています。
また夏に募集予定の6期生さんの先行お申込みを受け付け中。
🔶集中してお花を絞る贅沢な時間
🔶出来上がった作品の美しさに感動
🔶ドキドキわくわくの家族へのお披
露目
🔶味わった時のおいしさに２度感動
これ、病みつきですよ。
めちゃめちゃ楽しくて。
ほんと、やめられません。
生徒さんに神指導と言わせしめたメソッドで
みなさん必ずできるようになります。
お花絞りが特技になりますよ。
「お花絞り」を習ってる生徒様は
みんな輝いています！
そして成長しています！
今度はあれを作ってプレゼントしたい！
あれを作ってあげたい。
〇〇さんに上げたい！
考えるだけでわくわくドキドキしています。
できることが増えて、自信が付くと
人生が変わります。
ただの主婦だった私が、
今やフラワーケーキの講師として、
仕事をするようになるなんて！
好きなことを仕事にできるなんて。
一生飽きないで、極みを求める
お花絞りはライフワーク！
飽き性の私が、全然飽きない！
むしろまだまだ道半ばですよ
やってみたい！と思った時が始める時
次回は８月に6期生さんの募集を始めます。
先行ご予約も受け付けております。
お花絞り入門講座のページはこちら
都内近郊他、日本各地より、海外は、イタリア、台湾、タイ、アメリカからも、生徒様がお越しくださっています。
最後までお読み頂きありがとうございました。