はじめての梅干し | きょうこさんのありふれた日常とばーばの食堂本日のメニュー

きょうこさんのありふれた日常とばーばの食堂本日のメニュー

         日々忘れていく夕食の献立。
           ありふれた日常とともに記録していきます。

  おばあちゃんが元気なころ、家の梅の木から採った梅で、

  毎年梅干しをつけてくれた。

  毎朝おじいちゃんと、おばあちゃんで

  ご飯の上に乗せて食べていたが

  おばあちゃんに作る気力がなくなって、

  子供も私たち夫婦も、梅干しを食べないので、

  ここ何年かは梅干しは漬けてなかった。

  友達から「小梅をとりに行くけど、いらん?」と連絡が入ったが

  「いらないわ」と返事した。で、小梅が届いた・・・???

  うちの分に3キロ。娘が漬けてみると1キロ持っていき、

  人生初2キロの梅干しを漬けた。

  インターネットのお世話になって。

  便利な世の中。親から子、子から孫へと受け継がれるものも、

  ネットが教えてくれるなんて。

  約一か月、できました。見た目は立派な梅干し。

  味の方はもう少したってから。

    201306191522000.jpg