一昨日お買い物に行った時、リュックを買ってあげただよ。婿さん（仮は昨日お泊りに来て、そん時もリュック背負ってきたんだけど、不思議な事に手にもリュックを持っていただ。赤いTimberlandのリュック。背中のリュックと全く同じ物。は？え？一瞬状況が解んない。、、、うそだー。いや、嘘じゃない。全く同じ物をオラに買ってキター！！キター！乙女キター！
＠Ｏ＠;ﾊﾞｶｯﾎﾟｰﾊｹｰﾝ
オラの乙女度数も相当なもんだと思うけど、婿さん（仮の方が乙女上級者だと思う。時間差で買って来る辺りがイヤラシイわい！ﾍﾍ。そんな事を言いながら、オラもパジャマでリュック背負っただよー。ｳﾌﾌｰﾝ。
今日はお天気も悪くて、なんかノリが悪い日だったな。風邪の所為もあるね。凄く甘いパンが食べたくなって、またクッキーパンを焼いただ。
え？違うよ何言ってんの？ドコが？違うってー、よく見てよー。溶岩じゃないってばー。キラウエアの溶岩に似てるけれどもさ、て。ココアクッキーパンだよ、これ。失礼だなー、ﾏｯﾀｸ。
にしても、ビジュアル的にどーなの？ちゅー、この溶岩ＢＲＥＡＤ。いや、ココアクッキーパン。見た目悪いけど、最高に美味しかった！
これ、じゃがいも酵母で作ったんだけど、オラの想像してたのと違ーう！じゃがいも酵母だから、たぶんモチモチになるんだべなー、て思ってたんだよ。そしたら違ってた！じゃがいも酵母ね、シットリ系。なんつーか、キメが整うちゅーか、細かくなる！これはいい！いいぞ！じゃがいも酵母ちん。凄く粗末に扱ってごめんね。
ちれぃな可愛い瓶とかにも入れて貰えず、使い古したタッパに入れられちゃってお気の毒な子で。んで、酵母起きてもあんま喜ばれたりせず、「あ、出来たか」くらいのもんで。冷蔵庫の隅っこに置かれちゃったりして、「あ、イモか」てな扱いで。「まーた蓋開けてー！締まり悪りーなｵﾏｴー」なんて言われちゃって。たまーに、ごはんのお砂糖貰ってシュワーてなって。そのお砂糖も気ー使って貰ってなくて、ハチミツとか三温糖とかキビ砂糖とかじゃなくて、普通の上白糖１キロ１３８円で作られちゃったりして。
なのにコレ！絹のような食感！シトーリ、なめなめらかー。なめ、もう１個増やしてもいいくらいの、なめなめなめらかさ！「お」を足してあげてもいいよ。おなめなめおなめらか、て。
じゃがいも１個皮付きのまま適当に切って、水はたぶん３５０㏄くらい。お砂糖小さじ１杯。スターターは何だったかな？チェリートマトかな。
凄く元気いいんだよ、これ。冷蔵庫から出しておくと何度でも復活するんだ。今度は、ハードパンを焼いてみよーっと。
クッキーパンの作り方はこんな感じですだー。粉練ってるとこないのね。ごめんね。
クッキー生地、最近強力粉で作るの好きなんだ。オラ、復路で作るより、、往路で、て変換君、箱根駅伝終わったよ。基。袋で作るよりボールで作る方が好きでして。それとね、このクッキー固いんで、ボールじゃないと無理ですだ。
クッキー生地レシピ
卵１個（５０ｇくらい）
牛乳 ３０㏄
ココア５０ｇ
強力粉７０ｇ
グラニュー糖６０ｇ
マーガリン７０ｇ（室温）
卵と牛乳を混ぜてマーガリン以外の物を全て混ぜます。最後にマーガリンを加えて合わせます。
パン生地
強力粉 ２５０ｇ
薄力粉 ５０ｇ
じゃがいも酵母９５㏄
水 ９５㏄
ドライイーストで作る時は６ｇ
砂糖 ３０ｇ
塩 ４ｇ
マーガリン ４０ｇ
くるみ適量 くるみ美味しかったです！
①水・塩・砂糖・マーガリンを容器に入れて１０００ｗ３０秒くらいレンジでチン。（目安３０度程度・それ以上熱いのはＮＧです）
②グルグル混ぜて塩などを溶かします。
③酵母を入れます。（ドライイーストの時もこのタイミングで）
④予め混ぜて置いた粉２種に上のイースト液を入れてスプーンで混ぜます。
⑤ヘラ、または手で丸く整え、ラップ（シャワーキャップ便利ですだ）をして、レンジ２００ｗで３０秒。２００ｗ厳守で！
このまま成形しても１次醗酵が終わっているので作れます。１度膨らませても、どっちゃでもいいです。オラは膨らませる派。レンチンすると、自家製酵母の場合でも、膨らむ時間が短縮されます。今回は、６時間で膨らみました。（普通８時間かかるす）
分割してまるめ（今回９分割）クッキー生地をザッと均し、クルミをポイポイ置いて、１．５倍くらいになったら焼成。
２００度で２５分（中段）焼きました。
くるみは予想どーり、なだれ落ちたす。ﾀﾞﾛｰﾈ。クッキー生地は溶けて広がるのでザッと均す程度で大丈夫です。
焼き立ても美味しいんですけど、オラはこれをトーストして食べるのが好き。更にガリザク！
にしても、見直しちゃったな。じゃがいも酵母。
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オラは、ちょっと変な趣味ちゅーか、なんちゅーか、有りまして、自分のランキングの変動が大好きなんでございますだよ。
これ、レシピブログさんでの、オラのランキングなんですけどね、今１位が奇しくもガリザククッキーパンなんです。こいつに、オラの大好きな「愛の小舟」が一瞬でやられました。打倒ガリザククッキーパン！返り討ちにしやるわー！ブログの中に押したい「愛の小舟」を貼りつけていたりすると、また上位に上がって来たりるんですよ。でもこれ１か月単位なんで、愛の小舟はもう浮上しないんですけどね。こんなコトやって楽しんでるだねー。
さあ、いくぞ！ﾆﾆﾆﾆﾝﾆﾆｰﾝ♪ﾆﾆﾆﾆﾝﾆﾆｰﾝ♪ ←UPする時に頭ん中に流れるヤマトのテーマソング。
ガリガリココアパン発進！！
関連記事メチャ可愛い♪マヨネーズパン＆ココアクッキーパン。 クッキー生地を袋で作るタイプのパンの記事です。赤い文字の所をクリックすると記事に飛びます。宜しかったら見てね♪
そいじゃあ、しーゆー！また来てね～♪
―――――――――――――――― written by-missりんこ。