泡立てないよ!卵白でザクザクアーモンドクッキー♪超っぱやだ!と、オラの真実。 | miss りんこの小さな厨。

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すし屋で料理人をしています。まぬけな日常を買ったばかりのデジイチ画像と共に元気に発信しています!

はえっ。もー出来た。はーえっ!ガガガー混ぜてドドドーと流し込んで30分焼いたら出来るガリザククッキー焼きましただ。スッゴク簡単に出来ちゃって、しかも美味しかったんで、コリャーすぐ無くなるぞ!ちゅー予感がして、もう1パターン作って今焼いてるトコです。

ただー、ちょっと厚かったな。んでー、アーモンドクッキーなんですけど・・・オラァ、、オラァ、、、あんまりアーモンド好きじゃないみた―――い!アハハ。

アーモンドスライスが乗ってるお菓子見ると「わー可愛い!」て思って、こないだ大量に購入しちゃって、使っているんですけど、何度食べても「なくていいかな」って思っちゃうだ。まだ山盛りあるだよ。ねー、見るとねー、ワー可愛いてねー。



ちょっと厚過ぎたんで、もう1/3高さを抑えて作ったら良かったな。ビシーっとスクエア型に入れて作っちゃったんで厚くなっちゃった。次回は型に入れずにそのまま焼こう。

あのー、、、突然なんですけど、














コレ、オラ。50す。今年3月で51す。年末お寿司屋のおじちゃん家で撮って貰っただ。(髪の毛クルクルしてんのは天パです。)あ、待って!待ってー!引かないで―――!!

今迄言えずにいたオラの年齢。もーすぐ51ちゃいなんです。気持ち悪いしょ。51でツインテール。名前、オールドミス的に、missりんこにしたんすけど、いつの間にか皆さんに「りんこちゃん」「りんちゃん」て呼んで頂くようになって、そーなるとさすがに「オラ、実は殆どの皆さんより年上で、なんならオカキチさんを産んでたっておかしくない歳なんです」とは言えなくなっちゃってー。んでー、canchomeさんとこの3姉妹に混ぜて貰いたーい!てお願いしたんですけど、思いきりオラが長女でして。なんならママンでもいける?でもだーんだん気を使って頂いている会話が増えてきまして、「これ知ってる?」とか、「若い人には解んないか」的なー。51歳なんで、もー大抵の事は知ってるでー、なんか黙ってるのが心苦しくなってしまいまして。



嘘ついてたわけじゃないんですけどね!なんかシーマセン。
あ!でもでも、急にね、年が解った途端敬語とかになるの止めて下さーい!おーねーがーいーしーまーすだぁぁぁ。ネ、オネガイ。ネッ、ネッ。

りんちゃん、実生活でも口調このまんまでして、バカみたいなんす。昔からこんなで、10コ下の子とかに普通にタメ口で話しかけられてたり、そのー・・・まだナンパされてたり。(←自慢したす。)アホ過ぎて実年齢を当てられたことがありませんだ。そんでもって、ちょっとズレた生き方ちゅーか、薄々お解りの方も多いかと思いますがパニック持ちで、長いコト実社会と離れて暮らしておりますんで、なんか変な風に年を取ってしまったみたいなんです。浦島りんこ的に。若作りとかしてるつもりないんですけど、若いと思われたままずーっと黙っていてごめんなさい!!シーマセン!siwatchさんオラsiwatchさんより、年上なんです。しかも、siwatchさんのスペルが読めていません。重ね重ねシーマセン。(siwatchさん以前完璧オラを若人と思っているようなコメント下さって、ずっとどーしよー、て思ってたんです!)


はぅああーーー、スッキリしましたー。51ちゃいのりんちゃんで、ほんと、キモゴメンナサイなんですけど、これからも変わらずに仲良くしてやって下さい!お願いしますー。


あ、あ、レシピすね!忘れるとこでした!

卵白2個分
グラニュー糖    70g
★アーモンドプードル 大さじ2
★薄力粉       大さじ2
★ココア(加糖のを使いました)大さじ2
マーガリン     30g

◎アーモンドスライス 70g
◎グラノーラ     30g

トッピング用のアーモンドスライス 適量


作り方

①卵白とグラニュー糖を混ぜマーガリンを加えて(室温)また混ぜます。
②★の粉類を入れてゴムペラで混ぜます。

◎を入れて混ぜ、薄く広げて170度で25分~30分程焼きます。冷めるとガリザクす。

中に入れるナッツはアーモンドじゃなくてもOKですだ。オラ、やっぱマカデミアとか、カシューナッツの方が好きだな。分量は100gが目安です。

あ、先程も言いましたが薄い方が美味しいです。
それとー、切り分ける作業は焼き立ての時じゃないと割れちゃいます。

無理矢理缶に入れてみましただ。


缶はコレ!ヱヴァンゲリオオーーン!



もーすぐ51歳でもヱヴァが好きだ。止められねー。サキエルと初号機とカヲル君が大好きだーZ!!
ランキングに参加しています!もーすぐ51歳でも応援して下せえ!お願い致しますだー!ポチッとクリックして頂けるとランキングが変動する仕組みでございます。昨日のオラは74位/14,955 人中でしたー!3位落ちちゃったけど凄いスゴーイ!ありがとうございました!!

そして誰かオラに常識を教えて下さい。




そいじゃあ、しーゆー!また来てね~!
ホントニホントニまた来てね~!(不安だ)


―――――――――――――――― written by-missりんこ。