ここまで、お仕事記事ずくめ。な中で

ダントツ不動の５月度No.1は………

まさかの(？)、もぐもぐ記事(爆w)

さすが！

「なんかしらんけど」な

海桜(みお)ちゃんらしい！誇w

やっぱり

「半端じゃない」だいすきなものを

脇目も振らずに夢中で語っている時、って。

まわりの人を

自然と勝手に惹きつけてしまうような

「なにか」が、内側から

きっと出ているんでしょうね(笑)

この、さっぱり麺溺愛♥記事は

6月度以降もつづく、シリーズ物。のため

今月から先の、記事更新も

ぜひぜひ

お楽しみにしていて下さいませ

(あなたの心が、少しでも

涼しくさっぱりな気持ちで

ひたひたに、浸っていただきたい！！)

では、1位の全文をどうぞ〜〜(・∀・)つ

もぐもぐ、もぐもぐ

しっかりおいしい栄養をとって

あとちょっとがんばりたい、木曜日☆☆☆

きょうは

あいにくな、お天気予報

というところも多いみたいですが

晴れると

夏日！真夏日！！

っていう日も

すっかり増えましたよね

そこで

(わたしも、ですが)

暑いのって、ニガテという方へ

きょうは

これからの、ニガテな暑さを

おいしく＆すずしく乗り切る

「アレ」を

ランキングしちゃいますよー！！

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★冷たい肉そば@仙台★

【myベスト３！！(暫定)】

〜2022.5現在〜

３位

⇒『藤七』さん！！

(写真撮れる雰囲気でなかったため

お店のHPより、画像お借りしてます)

■麺：★★★★☆

色黒、中太。まずまずな合格点

ただ風味が個人的に弱めだった感が(惜しい！)

■スープ：★★★☆☆

何かが突出してものすごいわけでもなく、何かが圧倒的に足りないわけでもなく、お店独自のクセつよ感も、特になく。

味、濃さ、冷たい度、すべてが平均点♪な感じは受けました

■具材：★★☆☆☆

お肉は、親鶏と若鶏がそれぞれ半々くらいで。

宮城に来てからこのパターンの遭遇率、かなり高めです。親鶏のみ盲目に好きなわたしとしては、親鶏だけでいいので(爆)、個人的に毎回萎える「むーん」ポイント

ねぎが、はじめは量多めに感じましたが、食べ進めていったら意外と最後余らず、でした。

■サービスや雰囲気：★☆☆☆☆

店内オールセルフ式です。

かつ、常に混み混み＆待ち覚悟です。

何より写真を撮るのすら気が引けてしまうくらいの、半端ない回転率の激しさ！！

立ち食いそば屋システム、フル稼働状態で常に次から次へと！！でした。

さらに、店内、立って食べる席と座れる席と両方があって、どちらで食べるか？は、着丼時にどの席が空いてるか？次第………というロシアンルーレットぶり

立って食べるのはムリ！という方には、かなり不向きなお店かと思われます

(海桜(みお)ちゃん訪麺時も、結局立ちになりました。座って食べたかったな……)

食べながら、後ろで並ばれてると急かされてる感じがして苦手！という方にも、おすすめしにくいかなぁ

(↑わたし、食べる速さが激遅な人なので、ココ、どのお店でもすごく気にするポイントなんです！！)

■総合評価：★★☆☆☆

おそらく……「宮城」「山形肉そば」と検索かけたとき、真っ先に出てくるのがこちらのお店かと。

ちなみにこちら、驚異の店内メンズ率95％！(※海桜(みお)ちゃん調べw)昼休み風？なリーマン様方でほぼ埋め尽くされていました。

それでも訪麺希望！という勇敢女子は、ひとり立ち食いそば屋OKレベルの、肝のすわった方であれば安心して推奨できます(笑)

※わたしが訪麺したのは、「本町店」のほう(分店)でした。「上杉本店」もありますのでお近くの方はそちらへも、ぜひ。

▶店舗情報 (HP)

２位

⇒『そば処かほく』さん！

 

■麺：★★★★★

そうそう、この感じーーー♪っな、わたし好みの色黒ワッシワシ系太麺。噛みごたえや風味も◎！

■スープ：★★★☆☆

えっと。まず着丼の瞬間『え？！』『……キイロ？？？』(←おそらく鶏油のものかと。※実物の黄色み、写真以上に強めでした。)本場、こうだったっけ？と必死に思い出しながらでした

鶏だし味全開！なのはすごく感じられたんですが、本場って、もっと「甘じょっぱさ」が前面にあったような？？なので、人によっては、コク深いけどやや味薄め(さっぱり)と感じるかも？ただ、わたしにとっては、これはこれでアリ新たな一杯発掘！って気分になれました。

■具材：★★☆☆☆

お肉は、こちらも親鶏と若鶏がそれぞれ半々。「むーん」なパターン再び

両方のうまみをいっぺんに味わえる！と考えればそれもまた佳き、でしょうか

ねぎも特筆する点ナシでした。

■サービス：★★★★★

お水は当然ですが、漬物もコーヒーも(！)セルスサービスで、アリ

(卵も飯物注文で？一人一個までサービスな様子。太っ腹！)

店内、まあまあな奥行きや席数あります。なので後ろで待ってる人は常に居ながらも、食べてて、それほど急かされてる感は強くなく。そこは、割とよかったところかと。

■総合評価：★★★☆☆

駅から少し遠い立地にも関わらず、ど平日のお昼ジャストくらいの訪麺で、すでに満席！並んで結構待ったほどでした。

そして、並盛りでも、かなりたらふく〜お腹ぱんぱん〜になれる量は、満足いくものかと♪

▶店舗情報

栄えある！

暫定1位！

⇒『肉そばてノ字』さん！

 

■麺：★★★★☆

色黒めながら、細イケ麺さん♪

風味は控えめで、通常なら、むーんとなるところなのに、独特の不思議なみずみずしさが、ふんだんで◎^^たとえるなら、ツルンよりもプルンやニュルン？(笑)生きてそうなほどにみずみずしくって、これは食べやすくクセになったです♥

■スープ：★★★★☆

淡麗系で澄んだ味、甘じょっぱさも、かなりわたし好み(＝ギリしょっぱい寄り)♪

もしかすると(ノーマル注文は)コクがやや足りないと感じるかも？オーダー時「濃いめで」も可能みたいなので、濃ゆいの好きさんは、ぜひご参考に♪

■具材：★★★★★

なんといっても、たっぷり！大きめ！っな親鶏肉使いが大満足◎◎◎歯ごたえや味含め、本場とも遜色ないクオリティ。麺が見えないくらいに敷き詰められてたのも、イチバンの満足ポイント♪

あと、ねぎも、ただただ輪切りスライスに……ではなく、食べたときにアクセントになるようなシャキシャキ感を計算されて切られてるのかな？と食べながら感じられ、この点も好印象でした♪

■サービス：★★★★☆

オールセルフ式。全席座って食べれます。

ただ、市役所近くという立地柄もあってか、雰囲気は立ち食いそば屋さんに限りなく近く、人の出入りはわりと常に多めです。

落ち着いて人目一切気にせず食べたい！という人には、あまりオススメできぬかも×です。

(でも、食べながら、後ろで待たれてて急かされる感は不思議と薄めですよ(^^))

店内は激狭ながら、紙エプロンや荷物置きトレイ、味変用の調味料各種、想像以上にオプション充実◎

女子のおひとりさま入店も多かった印象なので、ご安心を♪

(ただ、激狭なため、逆に2人以上での訪麺だと席確保がむずかしく、離れて座るのは覚悟かも？)

■総合評価：★★★★☆

量について、一点。。。たいていどこのお店でも並盛りでお腹いっぱいになれるので、ここでも並盛りを頼みましたが、少し物足りなくて、まさかの、その後コンビニの冷たい肉そばまでペロリできましたww

大盛りも同額だったので、次回は大盛り確定ですね(笑)

ちなみに余談ですが、そば失敗したらお店おやすみ(不定休)だそうです(笑)訪麺の際はお気をつけて！

▶店舗情報(HP)

宮城にお越しの際は、ぜひご参考に♥

※もし、遠方で行けないよ〜という方は

「山形　冷たい肉そば　レシピ」で

検索をかけてみると

ご自宅でも、近いものを作る

チャレンジ……できますよ(^^)

すずしく、おいしく

さっぱりなのに、クセになる♥♥♥

ので、、、ぜひっ

これからの

6〜7〜8月が

冷たい肉そばは

一番の、シーズン本番！！(≧∀≦)

これから

山形の、本場モノを食しに行くっ♥のは

もちろんのこと。

一杯でも多く

だいすきな冷たい肉そばを

この夏も、食しながらで

(個人的に、毎年ニガテな)暑い日々を

すずしく＆ゴキゲンに

乗り切っていきたいと思っています♪

(^_-)-☆

……………そして、あなたも。

わたしにとっての

「冷たい肉そば」のように。　

すきなもの・お気に入りに

触れる時間を

できるだけ「先におさえて」しまいつつ

どきどき、わくわく、うきうきっで

摩訶不思議アドベンチャーにあふれた

この地球で生きる時間を

たくさん「笑って」「(時には)泣いて」

感情豊かに、過ごそうね(≧∀≦)

(画像はお借りしました)

♪この世は、でっかい宝島っっ！＼(^o^)／

■あわせて読むといいかも？

 

『『冷やし○○、はじめました！』といえば？？わたしは山形名物のアレ一択♥(≧∀≦)』最近急に太陽のパワーがギラギラ、つよくなり暑いくらいの日が増えたなぁ〜〜と思うのはきっと、わたしだけではないはず！！そこで、きょうは暑いくらいの日に、ピッタリ…hama-sush-jp.pro

(▲わたしが、なぜ、これほどまでに

この『冷たい肉そば』について

アツイのか？も、語っています^^)

＼すきなもの、きわめてこ！！／

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きょうも

働苦界→働楽gardenへと繋がる扉…………

少しでも『見つけた♥️』に

近づけますように♪

明日もまた、この時間に

お会いしましょーーっヽ(・∀・)ノ ｱﾘｶﾞﾄﾈ!!

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 ＼6月もランキングしちゃうぞっ／

『【暑い日必見】勝手にランキング♪山形冷たい肉そば@宮城グランプリ2022.5！！』もぐもぐ、もぐもぐしっかりおいしい栄養をとってあとちょっとがんばりたい、木曜日☆☆☆きょうはあいにくな、お天気予報というところも多いみたいですが晴れると夏日！…hama-sush-jp.pro