こんばんはmintです
本日もお立ち寄りいただき
ありがとうございます❤️
◯◯しない料理第3弾
いつの間にかシリーズみたいになってますが、もうネタ切れです😅
第二弾はこちら
第一弾はこちら
誤解のないよう申し上げますと、レシピはわたしのオリジナルではなく、COOKPADやInstagram等で見たレシピを再現しているだけです
あしからず😉
今夜は包まないシュウマイをフライパンで焼きました
元々のレシピはフライパンで捏ねていましたが、わたしはボウルで捏ねて丸めてフライパンへ
材料は豚肉とえのき
お醤油、料理酒、鶏ガラスープのもと、すりおろしニンニク、すりおろし生姜等々
シュウマイの皮をお水で濡らして、肉だねにペタっと貼り付けていきます
焼色がついたらお水を入れて蓋をして餃子のように焼きます
完成‼️
ひっくり返してお皿に盛り付けてます
辛子とお醤油でいただきました😊
作るのは３回目ですが、初めて食べた時に「マジでシュウマイじゃん」と息子😊✌️
美味しい〜❤️
◯◯じゃない料理は一応いまのところここまでなのですが、また新たなる物を作った際には見てくださいね😊
子供の頃から「シュウマイといえば崎陽軒」で育ちました😄
