お料理業界で活躍する皆様と♪ | MIKOのインテリア&テーブルコーディネート

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テーブルコーディネート・食空間プランナー・食空間プロデュース、テーブルコーディネートスクール情報までを配信しています。食空間プロジェクト㈱代表取締役・スクール代表 慈道美奈子のライフスタイルブログです。

食空間プロジェクト マリナーゼ★インテリア 代表 

            食空間プロデューサーの慈道美奈子(MIKO)です。


ちょっと、小話ですが・・・、


新FSPJスタッフメンバーには、新小学1年生を迎える母がなんと目5人もいます^^

『FSPJ新1年生★保護者会』開けそう?でも、普段は子供の有無や年齢はそれほど関係ない(個人として活動しているスタンス)のですが、改めて同じ年代の子育ても、プライベートでは頑張っている事を認識する今日この頃です。


そんな新メンバー&スタッフの紹介ももうすぐされますので、お楽しみにラブラブ


ブーケ2素敵なインテリアコーディネーターさんが集まっていますよ♪覗いてみてくださいね~

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MIKOのインテリア&テーブルコーディネート


先月、おうちレストラン~美中食提案SD style~ のセミナーでお世話になった、講師の皆様と、まきさんともお繋がりのあるシェ・イノ  で、 お疲れ様ランチ会を開催してまいりましたラブラブ 皆様のレポも必見♪


(左より)

ブーケ2島田まきさん:料理研究家・ソムリエ
   漢方アドバイザー、料理教室主宰 島田 まき  先生 


ブーケ2シェイノ料理長:古賀さん


ブーケ2メンズキッチンスタイリスト代表 YOKO  先生

  http://hama-sush-jp.pro/mens-kstyle-yoko/entry-11489494731.html


ブーケ2MIKO


ブーケ2大人気お料理ブロガー石井 良 さん ブログネームhappyさん

   http://hama-sush-jp.pro/happylifestyle2010/entry-11489523262.html


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シェフにお任せしたフレンチコースでしたが、どれも美味しく美しく、器とのコラボレーションも楽しませて頂きました。

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個人的にちょっと嬉しかったのは、左の器黄色い花

RAYNAUD ブーゲンビリアという商品なのですが、彼是10年以上前に住宅展示場のモデルルームのインテリアコーディネートをした際のテーブルコーディネートにセレクトしたシリーズ。銀座WAKOでスペースをお借りして様々なコーディネートをしていたことを思い出します。まだIC時代でしたので、我流でしたがあせる

器には「思い出」があり、お料理には「記憶」が宿るように思いますラブラブ

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そして、まさに器とお料理のコラボレーションを様々な角度で提案してくださった

美しい皆さんとご一緒出来た一時は本当に楽しく、プライベートな話題も

盛り上がりに・・・盛り上がりアップ

ランチでしたが、シャンパンに赤ワインまで、楽しませて頂きましたワイン

まきさん、YOKOさん、良江さん、有難うございました。

是非またご一緒しましょうラブラブ


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MIKOのインテリア&テーブルコーディネート 食空間プロジェクト(FSPJ)テーブルコーディネートスクール

ブーケ22013年度スクール春期・受講生募集中  3月20日 締切ベル

 ◆日程:銀座本校3/17(日)・3/24(日)  

       横浜校3/25(月)

※詳細:http://hama-sush-jp.pro/marinaazeinterior-school/entry-11404135527.html



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 MAIL:staff@marinaazeinterior.com (大谷)
 TEL&FAX 03-6228-5695