ランチ会 ☆ シェ・イノ
昨日は、先月中央化学さんのセミナーで講師を務めた先生方（福本陽子さん・島田まきさん）と
食間プロジェクトの慈道さんと一緒に、打ち上げを兼ねたランチ会に行ってきました。
訪れたお店は、まきさんがセレクトしてくださった シェ・イノ
とってもエレガントで高級感あふれるお店♥
まずは、シャンパンで乾杯。
（シャンパンはウィリアム王子とキャサリン妃のロイヤルヤルウエディングで出されたポル・ロジェをいただきました。）
お料理は、美味しいフランス料理
アミューズからはじまり、前菜（テリーヌ）・メイン（鯛のポアレ）・デザートの他
フォアグラのフランもサービスして頂き、お昼から贅沢してきちゃいました。
中でも大好きなテリーヌは、２種類味わえ、
帆立とアナゴのテリーヌはシャンパンにも良く合い、最高なお味
フォアグラのテリーヌもポートワインのジュレが添えられており、これまた良い感じ。
（家でもテリーヌに挑戦したいと思っているので、これは真似したい！と思いました。）
その他も、パリッとした皮がやっぱり美味しい鯛のポアレや
デザートのモンブランも美味しかった～
それに、お料理が美味しいという事の他、４人でのお喋りも楽しく、
話が尽きる事なく、あっという間に時間が過ぎていってしまいました。
偶然にも近い年代と言う事や共通の知人がいたり。。。盛りあがってしまいました。
本当に楽しかったひととき。
このご縁を作ってくださったMIKOさんに感謝です。
是非またこのメンバーで女子会しましょうね。
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