今回のお店は紹介するつもりなかったんだけど
紹介せずにはいられなかった
目が飛び出るかと思うくらい
美味しかった
ヤバイよヤバイよーー
宗像市の赤間駅徒歩5分にある
【 癒し処 髙はし 】
お店の外観と店内はこんな感じ
仕入れから仕込みまで
時間と心を込めたいということで
完全予約制のお店
地元宗像の情報誌に載っていて、
知らずに当日行ってみたら断られ、
念願のリベンジ！！
今回は奮発して
5000円の懐石料理を食べに行ってきました
文句なしの美味しさ♡
１つ１つ丁寧に料理されてるのが
ひしひし伝わってきます♡
ここまでは普通に
「美味しいねー(^-^)」
という感じだったのですよ。。
その次に出てきたのがコレ
コレ
「西京焼き最強ーーー」
」
脂がのっていて、口に入れると
お味噌の香りがふわ〜っと♡
薄すぎず、からすぎず、
絶妙な味付けがされてます(*´Д｀*)
旦那さんはお店出てからも
「西京焼きが美味しかったぁ〜！！」
と繰り返し言ってました（笑）
それとね、それとね、
もう一品！！！
感動したのがコレ
感動というより興奮
あーーー！思い出すだけで。。あぁ。。。
お肉にパンが巻かれてるんですよ
パン粉じゃなくて、パンが！！
口に入れると
「お肉とけたぁぁ〜♡♡♡」
もう歯いらない！
いや、歯茎もいらない！！
いんや、舌に乗せとくだけでいい！！（笑）
ほぼ噛んでない（笑）
こんなにトロけるお肉
生まれて初めて食べました
しゃ〜わせ〜(*´ω`*)
ひとつめはそのまま♡
ふたつめはレモンをかけて♡
みっつめはおソースつけて♡
このおソースがまた肉汁とマッチして
お肉の旨みを引き出してくれる
こんなお肉めったに食べれないよ！！
このヒレカツはランチメニューにもあるよ
これは食べる価値あり！！！
絶対また食べに行くーーーーーー
おかみさんにこの感動を伝えたら
「もうヒレカツは原価で元とれないんですよー（笑）」
って言ってました(o^^o)
ヒレカツや食べたいものは
お昼5000円以上、夜7000円以上で希望を入れてくれるみたいです♫♫
そのほかにも
カラスミやうな丼など
最高級な食材が出てきて、
しめはお抹茶と和菓子
最高な懐石料理でございました(●´ω｀●)
次回は髙はしの特製珍味を食べたい♡
宗像・沖ノ島と関連遺産群
が世界遺産に登録されて
観光に来られる方も増えるでしょう♫
宗像に来る際は
ぜひお立ち寄りくださいませ♡
お客様を案内する時にも
絶対に満足してもらえると思います♡
この感動伝わったかしら。。（笑）
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