昆布サバ弁当 | 99DAYS

99DAYS

100という完璧にひとつ足らない
99みたいなワタシの毎日

波乗り、料理、お酒、チワワ
健康、スーパーマーケット、
たまにコストコ
好きなことと日常を綴った
日々の記録デス

2022.6.10からrestart

じゃ、じゃーーーん


昨日、せんどうで買った昆布サバ

オーブンで焼いてお弁当にin


焼いたらかなりちっちゃくなったけど

味はもぉ、サイコーグッ

唇ギトギトになる、サバの脂

パリッとした皮

噛み締めるたびに広がる

風味と脂

普通の塩サバを焼いたときでは

感じないサバの脂が

昆布サバにすると感じるのよ


お弁当の半分を朝ごはんで

早速食べたんだけど

ご飯🍚足らなくて

玄米食べ尽くして

冷凍してた白米解凍して食べた爆笑


晩ご飯も昆布サバ

夜は大根おろしとポン酢かけて

味変しながら食べるんだーラブラブ

まる子さま(実母)が梅干しのお礼に!

とビール🍺を1ダース送ってくれた

さすが、母親

娘の好みをよくわかってるニヒヒ


そんなんでウチに帰れば

冷えたビールと昆布サバが

待ってるのだよ

あーー楽しみ笑