うさママです
その年の良い運を願っていただくお節料理
おっちょこちょいの私だけど
今までのお節料理は割とちゃんと
準備してきたつもり
ところが
今年のお節はちょっと”やらかし”お節
それとは別に
みんなから
わあ、と歓声が上がったお節も用意できて
ほんのひと工夫のおかげで
ぱっと明るい元旦になりました

歓声が上がったお節料理と"やらかした"お節
例年、暮れの3日間くらいから準備しているお節
今年は子どもたちにも
下ごしらえを手伝ってもらって
黒豆、お煮しめ、紅白なますなど用意した![]()
手作りするものと
買ってきて詰めるだけのものと
準備は万端!と迎えた元旦の朝
お煮しめを重箱に詰めようとして
気がついた
「あ~、絹さやを買うの忘れてた~」
元旦そうそうに、やらかした
というか、年末に買い忘れてやらかしてたわけだ
なくてもいいかと思ったけど
緑色がないとどうも映えない
ので、
ブロッコリーを入れてみた
なんか、やっぱり違う
ブロッコリーの匂いがすごく主張するのである
どうしてもしっくりこないから
元旦から開店しているスーパーへ行って
買ってきた(夫が
)
うん、これこれ
あまっちゃいそうだから
盛大に散らしてみた
おかげでいつものお節になって
ホッとした
簡単に作れる物と
買ってきたものを詰めただけ
デパートの華やかなお節とは
ぜんぜん違うけれど
これが我が家のお節
8人で食べれば、あっという間に
重箱が空っぽになる
作ったかいがあってしみじみと嬉しくなる
手作り品は
煮しめ、紅白なます(上にイクラを散らしてある)
きんとん、黒豆、たつくり
もう一つ
今回、すごく評判が良かったのがこれ!
出した瞬間に「わあ」と歓声が上がった
中身は、ほかのお節と変わらない
2歳の孫用に小さな塗りの升に詰めてみた
それだけのことなんだけど
その場の空気がぐっと明るくなった
自分だけのお節をじっと見て嬉しそうな孫
小さい子どもにウケるお料理ではないけれど
結構、食べてくれて
おばあちゃんは大満足
ささやかで、さりげなく
こうして和の伝統や味を伝えていけるって嬉しい
元旦に出かけたのは
近所の神社へ初詣して
孫と公園に行ったくらいで
華やかさはないけれど
平凡だからこそ感じる幸せ
穏やかな気持ちで過ごせることの
ありがたさをしみじみと感じている
最後までお読みくださり
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