うさママです
ご訪問
ありがとうございます
極上美味！東京ランチ ホテルメトロポリタンTENQOO（テンクウ）
愛知から東京まで講座を受けに行ってきました
６０代の私 何歳になっても新しいことを学ぶのは楽しい
そして、学んだことが
自分を知ることに繋がることが喜びでもあります
体調が万全ではなくて観光はちょっとしんどい
せっかく愛知から東京に行くのですから
せめて
美味しいランチはしたいと思っていました
そしたら
ちょうどよいお店を
中道あんさんやそらさんのブログで知って
タイミングの良さに
「ここしかない」と速攻で予約しましたの
ホテルのサイトを見てやってきた八重洲北口方面
ところが、外に出たら
どっちに行ったら良いか分からないｗ
Googleマップでみていると
すぐそばのはず
ふと目線を反対側に向けたらありました！
やれやれ
方向音痴なので
いつも駅を出ると途方に暮れます
ホテルの２７階に上がったら
素敵な雰囲気でしたよ
通された席から見える東京駅周辺
窓が大きくて
空は曇っていても眩しすぎるくらいです
オードブルはブッフェ式なのですが・・・
オードブルの域を超えています
これだけでお腹がいっぱいになる
ので、少なめにした方がいいけれど
お野菜がとにかく新鮮で美味しそうで
ついつい手が伸びました
奥にチラリと写っているのが
冷製のチーズフォンジュ
チーズのくせがないし
いくらでも食べられそう
手前のお皿にいただいてきたお料理たち
メインをはってもいいくらいのお味で
マグロのハワイ風ポケやサーモン
牛肉のオードブル
どれもお代わりしたくなる～
それからこちら
ちょっとしたサラダなのにどれも特別な味で！
右側のカボチャのサラダ
カボチャ以外にもアクセントになる素材が入っていて
めりはりが効いているのです
その奥はキャロットラペに
ポテト＆マカロニサラダ
よくあるメニューだからこそ腕の差が出ます
無意識で食べてると秒でなくなる笑
ここでスープが登場
豚肉とトマトのスープ
メニューを説明されたときにピンとこなくて
特に期待していなかった一品 ← 失礼しました！
何のスパイスなんでしょう
分からないのが残念
ディルが入っているのかな
熱々でサーブされたスープ
冷製のオードブルで冷えたお腹が喜ぶ
絶対に自分には出せない深い味わい
メイン登場！
白身魚のポワレ
皮がパリッとして美味しそう～
くらいに思っていました
もう
ソースの美味しさがたまらない
もちろん魚の焼き加減は最高
その上添えられた野菜の味付け！！
何気に口にしたにんじんの美味しさよ！
多分ディルか何か香草と一緒に煮てあると思う
どの野菜の火の通り加減も絶妙で
メインのお料理だけでなく
細部の素材にも気配りされているところが
すごいのです
デザート♡
美味しさの説明、もういらないよね
どのお料理にも
完全ノックアウトでした
０学講座前のランチでしたので
アルコールはパス
次回来店時には
是非ワインと共にいただきたいと思います
平日ランチにお付き合いしてくれたのは
東京で働く娘でした thanks♡
さて体調は
東京へ日帰りで出かけたのは
名古屋９時半発、東京１８時発
そんなにハードなスケジュールではないですよね
翌朝
「なんだ元気じゃん！」と思ってたのに
９時頃からだるくなり
目が疲れて、昼寝してもだるい
そんな感じです
４月に起こしためまいから
一層疲れやすくなってるようです
けどね、疲れやすいからと行動を制限し過ぎないで
これからもお出かけしていきます
もちろん自分の身体と相談しながら
来週からは奈良、京都、大阪で開かれている国宝展へ
行ってきます
どうぞよろしくお願いします
最後までお読みくださり
ありがとうございます
初めましての方はこちらもどうぞ
暖かなお気持ちのいいねやフォローに感謝
最近の人気記事
６０代になっても新しいことを楽しくチャレンジしていきます
今まで頑張ってきたからこそこれからは自分のために
「今」から一歩踏み出していこう
アメトピ掲載記事
フォローいただけると嬉しいです
