こん〇〇は。
いつもいいね
ありがとうございます。
一時帰国から戻ってきて
地元の空港へ降り立って
最初に感じたことは
脚が折れる![]()
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普段はブーツを履いてますが
機内では動きやすいように
スニーカーを履いてました。
ひざ下から足首くらいまで一気に冷えて
脚が折れるかと思いました![]()
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タクシー乗っても、脚が寒いのは変わらず![]()
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しかしながら、帰宅するとつけっぱなしの暖房のおかげで
室内はそれなりに温かくて救われました![]()
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まずは、大学のユニオンのイベントでもらった
多肉(植物)をチェック![]()
お水がなくても元気に成長してました![]()
後ろにも元気に成長してました。
枯れてなくてよかったです![]()
天候の影響も受けず気温も一定、
自然の光のみの環境下で
今までにない成長ぶり。
人間(私)の不在のために
ストレスフリーで成長もフリーだったのか?![]()
さて、そんな私が最初に食べた食事はこちら。
とっても疲れてましたが
食べるものもないので
近所のグロッサリストアで野菜と果物を買ってきました![]()
普段は、当たり前過ぎて気に留めていない光景も
一時帰国から戻ってくると気になります![]()
グロッサリストアの入り口には(万引き抑制のための)警備員が立っていて
そうであっても、マイバッグ(マイエコバッグ)の中へ
欲しい商品を放り込んでいく。
お店のカゴやカートではなく
自分のバッグで商品を入れ![]()
(そのまま、レジの台へ並べてお会計すれば問題ないのです)
お会計がおばれば、再び、マイバッグへ入れる。
ある意味、不特定多数の見知らぬ人が使用したカゴに
商品を入れることなく購入できるので
これはこれでコロナ禍の文脈以降
特定の人から好まれるショッピングスタイルなのかもしれません。
かと思えば、幼児が店内のセルフピックアップコーナーのドーナッツを
手に取り、未会計でありながら食べ始める。
その家族と思われる方が、レジに並ぶ頃には
ドーナッツは食べ終わっているのではないかというペースで
食べている![]()
一時帰国から戻ってきたばかりの私には
衝撃的な光景でした![]()
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以前、↓デイセンターの誕生日会の様子を紹介しましたが
やはりクリスマスもホールケーキがあったほうがよいのではないか?
という私の個人的な考えのもと
誕生日ケーキはホールケーキである必要性
お菓子作りが得意ではない![]()
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私がとった行動は
カルディでスポンジ(5号)を購入![]()
あとは、フルーツを刻んで
スプレータイプのホイップで飾る作戦です![]()
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ただ、個人化されたクリスマスカードを書くための時間に追われて
具体的なケーキのデザインのイメージまで思い浮かばず。
最悪なことは、苺のパックを手にとると
最低でも1パックにつき1個くらいは腐った(カビのついた)苺が入っていて
買うのを踏みとどまらせるということです![]()
(こういう商品は、直ちに売り場から撤去したほうがよいのではないか?
と個人的に思いますが、みなさまのお近くのグロッサリストアはいかがでしょうか?)
あくまでもイメージですが
↓こんな感じの商品です。
11月に購入しましたが
お正月くらいまで持ちます。
まずはひよこ豆の缶詰を缶から出して
軽く水気をとってから
全体にオリーブオイルをまぶして
ソルト
ガーリックパウダー
パプリカパウダー
カレーパウダー
をお好みの量ふりかけて
全体をよく混ぜて
オーブンシート(パーチメント)の上に重ならないように並べて
中火で10分ほど調理
この間、部屋中、カレー臭です![]()
中がホクホクしてきたら完成。
※オイルをよくまぶすと
外がカリッとした食感になります。
よりスナック感がアップするかも![]()
食べる前にカレーパウダーをかけると
よりカレー感がアップして
食欲をそそります。
サラダのトッピングにもおすすめです![]()
小腹も満たせるかも。
甘いスナックも常備しておきたいので
カカオ味のナッツも作り置きしましたが
文字数制限をオーバーしてしまうので
また、別記事にてアップしたいと思います。
今日も最後までお付き合いいただきまして
ありがとうございます![]()















