とにかくうるさくて
何もできません
なぜ、今日来るって
事前に言ってくれなかったの
知ってたら外出してたのに
ということで怒ってます。
今さらですが
外出してきます
昨日、ブログにアップするのを忘れてましたが
トレジョでミニブーケを買ってきました。
3.99ドル
ローズ
も入って3.99ドルって
他のグロッサリーストアでは
ありえない価格です
花のある生活
いいですね
以前、メイシーズで買った花瓶は
かなり大きいので
ミニブーケには不似合いなのですが
そんな時に
メイソンジャーは
とっても便利です
ホテルやコンドーなどで
長期滞在した際に
いただいたお花なども
こうしてメイソンジャーのような
小さなジャーがあれば
花瓶として使えます
蓋にリボンを付けて
このままギフトとして
贈ることもできます。
以前、近所の方に
ランチに招待されたときに
持っていたら喜ばれました
リボンはワイヤーの入ったリボンを使うと
形もきれいです
さて、今日のランチは
昨日のブログで書いたように
ビタミンAを意識して
カップ１杯のベビーキャロットを
取り入れてみました
COSTCOで以前買って冷凍しておいたパンに
少量のメキシカンシュレッドチーズをのせて
さらに自家製フムスをぬりました。
このパンは噛み応えがあるので
お腹もかなり満たされます。
唯一の問題は
すぐにカビが生えるので
買ってきたらすぐに冷凍して
食べたいときに解凍して食べるところです
これ本当にプラントベースですか？
と言いたくなる美味しさ
研究者のみなさまに感謝です
そして、ベビーキャロットと
大粒ブルーベリー
昨日、トレジョで買った
耐熱容器で1分ほど加熱しただけです。
私は普段、冷凍や缶詰の
グリーンピースを食べませんが
↓この弾けそうな
フレッシュなシュガーピーが大好きです
冷凍品や缶詰と違って
水っぽさはありません
※調理時間次第で食感も変わります
ゆで卵は作るのが遅かったので
ランチに間に合いませんでした
さて、せっかくなので
外出してきます。
今日は久しぶりによいこともありました。
それと同時に
自分のエゴだけでなく
もう少し周りのことも考えて
いろんな人に感謝すること（方法）も
考えていかなくてはと思いました。
他の人（周りの人）が幸せになることを考えることで
同時に自分が幸せになる方法。
これからの時代は
お互いが得意なことで活躍し
協力し合うことで
社会を良くしていくべきだという考えを学びました。
↓ビル・ゲイツの書いた
こちらの本の最後で
Covid-19とClimate Disaster (Climate Change)を比較して
どのように取り組むことが
社会にとって望ましいかについて
議論してました。
これから時代に必要な基本的な概念を学べると思います。
以前、ブログにも書きましたが
ワンヘルスも同様の考え方だと思います。
Happy Holidays
