胃薬が手放せない！
そんな方、いませんか？
数年前の私は、
まさに「胃薬が手放せない生活」を送っていました💊
お財布にはいつも胃薬を常備👛
胃腸が弱いのは「これが私の体質なんだ」と、
半ば諦めていました💔
そんな私ですが、今では胃薬なしの生活を楽しんでいます✨
その大きなサポートになったのが
ボーンブロス なんです。
今回は、週1回作っている 簡単ボーンブロスの活用法 をシェアします！
忙しい日々でも取り入れやすく、
栄養たっぷりのレシピなので、ぜひ参考にしてください😊
一度で2品作れる！ボーンブロスレシピ✨
材料（ボーンブロス）
- A. 手羽元：8〜10本
- A. 水：1ℓ
- A. お酢：大さじ1
- A. 酒：大さじ1
- A. 塩：小さじ1
- A. 長ネギ：10センチ
- 好きな野菜（お好みで）
材料（手羽元の甘辛煮）
- 出汁を取った手羽元
- 蓮根（レンチンしたもの）
- 醤油
- 酒
- みりん
- ごま
作り方
-
ボーンブロスを作る
鍋に水と「A」の材料をすべて入れて強火にかけます。
アクが出たら取り除き、弱火にしてフタをして約1時間煮込みます。 -
手羽元を取り出す
煮込んだ後、手羽元を取り出し、別のフライパンへ移します。
残った出汁には好きな具材を加えてスープにします。 -
甘辛煮を作る
フライパンに手羽元、レンチンした蓮根、調味料を入れ、中火で5分ほど煮込みます。
消化に優しい！栄養たっぷりのボーンブロス💡
胃腸が弱っているときや風邪の季節にぴったり！
スープと煮物を一度に作れるので、
毎日のご飯が少し楽になりますよ😊
ぜひこのレシピを試して、体も心もほっこりする食卓を楽しんでみてくださいね