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「食事でカラダを調える」をテーマに

Instagramで発信をしているマーヤです🍯

 

 

みなさんは、お魚よく食べますか?

 

魚よりお肉が多いよ

 

って人も多いはず

 

魚って、レシピも思いつきにくいし

 

なんかハードル高い

 

マーヤ家では、

お刺身や焼き魚もよく食卓に並びますが

 

魚って高いんですよね

 

だからあまり食べないって人も多いと思うんですが

魚からしか取れない栄養があるんです

 

それは、DHA・EPA

 

それならオメガ3オイルとってるよ知らんぷり

って人もいるかもですが

 

実は体内で

オメガ3オイル→DHA・EPAに変換するのは

難しいらしいんですポーンポーンポーン

 

つまり、良かれと思ってオメガ3オイルとっていても

DHA・EPAの恩恵を受けてないかも

 

さらには、と〜っても酸化しやすので

質がいいものを選ぶのが

と〜っても難しい

 

となると、DHA・EPAを簡単に取れるのが

 

やっぱり

 

SAKANA

 

サカナ

 

 

 

理想は、お肉より魚をたくさん食べる

 

すぐには難しいかもですが

しらすやかつお節、

今回紹介するものなどを使って

少しずつ魚を食べる機会を増やしてね!

 

【材料】

 

 

骨とりアジ*     4切れ 

米粉         適量 

お好きな野菜     適量 

−タレ−

(濃さは各自調整してください) 

はちみつ       大さじ2 

醤油         大さじ3 

お酢         大さじ2 

 

*アジは、楽天の無塩骨とりアジを使っています 

 

 

 

冷凍サバもおすすめだよ

 

 

 

 

【作り方】

①冷凍アジを切れるまで解凍し、食べやすい大きさに切る 

②アジに米粉をまぶし、160度で揚げる 

③お好みの野菜と②をまぜ、タレと和え冷蔵庫で冷やす

 

 

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