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「食事でカラダを調える」をテーマに

Instagramで発信をしているマーヤです🍯

 

 

オメガ3オイルは健康にいい

 

そう思って買ってませんか? 

 

確かに血液サラサラにするなど聞くと思うんだけど 

 

質がすごく大切! 

 

酸化しやすいから

安価なものだと品質が怪しいことも驚き

 

使う場合は

 

小さくて遮光瓶

冷蔵庫保管

加熱はしない

すぐ使い切る

 

これを必ず守るようにしてね!

 

でもわざわざ高いオイルを買うくらいなら

魚を食べるのがおすすめ🐟 

 

水銀の多いマグロなどの大魚は 嗜好品として食べてね✨

 

今回は、DHA・EPAは少ないけど

ビタミンD・Aが豊富なタラのレシピを紹介します。

 

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\太らない⁉︎ タラの唐揚げ/ 

 

 

【材料】

タラ(皮なし).          4切れ

醤油       大さじ2 

酒.                          大さじ2 

すりおろし生姜      1かけ 

カレー粉     小さじ1 

米粉                       大さじ3 

米油       適量 

 

【作り方】

 ①タラ・米粉以外の材料をボウルに入れ混ぜる

 ②タラの水気をキッチンペーパーで取り、骨を取ってから一口大に切る

 ③②を①に入れ、冷蔵庫で15分つけておく

 ④バット等に米粉をひき、③のタラにまぶす

 ⑤170度に熱した油でキツネ色になるまで揚げる

 

使用調味料はこちら▼

 

 

 

 

 

 

 
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