秋の味覚シリーズ 梨の次は…サンマ! | マサミのブログ Road to 42.195km

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数日前、地元のスーパーの鮮魚コーナーを歩いていたら「サンマの塩焼き」がパックで売られているのを発見しました。生のサンマではなく焼いたサンマが買えるとは知らなかった私。初めて見たのはAコープでしたが、まいばすけっとでも売っていました。

私は急にサンマが食べたくなって「これとこれを買って、こうやって…」といろいろ考え、昨日の火曜日の夜、実行に移しました。

 

 

売られているのは2尾パックが中心ですけど、1尾のものがあったので購入。これと合わせて…

 

 

これらのものも買いました。我が家には炊飯器がないので、ご飯が食べたい時はパックご飯になります。ついでにいうとお湯を沸かす「ポット」とか「フライパン」もないんです。すべて大小の「鍋」で代用しています。

 

サンマは電子レンジで温め、ご飯もチンして、味噌汁はお湯を沸かすだけ。小皿にきんぴらごぼうを入れて並べたら完成です!

 

 

 

 

買い物を済ませてから、我が家には長方形のお皿が無いことに気がつき、スーパーの上の階にあるSeria(100均ショップ)で買いました。サンマを載せたこのお皿だけが「やっつけ・間に合わせ」です。残念だけど仕方がない。

 

それとサンマの塩焼きには「大根おろし」が欲しいところですが、大根おろしのパックって売ってないですね。刺身のツマ用の大根はあったけれど、ちょっと合わない気がして真顔止めました。

 

食べてみると…うん。美味しいです。ふだんの私は、こういう「ご飯+おかず+味噌汁」的な和食を食べることは外食を含めても滅多にないので、懐かしい感じ。サンマの季節が過ぎても、たまにこういうのをやってもいいなと思いました。

 

 

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ご飯をよそったお茶碗がお気に入りなんです。見てもらえますか?

 

 

 

 

7~8年前に地元の大通公園というところで「陶器市」が開かれた際、「これだ!」と思って買って来たもの。実は使うのは今回が初めてです。「何焼き」だったか、忘れました。決して高いものではありません。

高台(こうだい)の部分にチラリと朱を使った色彩がいいなと思うんですけど、どうですか? ちなみにこれ、夫婦茶碗の小さいほうです。私にはこれで十分。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<追記>

こういう食事は簡単で助かりますが、プラごみが大量に出ますね。サンマのパック、ご飯のパック、味噌汁が入っていた袋、きんぴらのパック…食べた物の分量に比べて、あまりにもゴミが多い。ちょっとため息が出てしまいました。