ポッドキャスト更新!「なぜ暑い国の料理は酸っぱいのか?」を声でお届け
noteで公開中の
「なぜ暑い国の料理は酸っぱいのか?」の音声版を
ポッドキャストで配信!
ラッサム等の鮮烈な酸味に隠された、
人類が暑さと共に生きるための食の知恵を声でお届けします。
人類が長い年月をかけて育んできた
「暑さと共に生きる知恵」を音声で感じてみてください。
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🌀スパイスで食卓を元気に!
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