ナワブ 湯島店 パキスタン料理 アチャーリーゴーシュト | スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba

ナワブ 湯島店 (パキスタン料理) アチャーリーゴーシュト

 
 
この日は上野アメ横でスパイスの買い出し
 
その流れで湯島駅から千代田線という流れだったので
 
地下鉄に乗る前に「ナワブ湯島店」へ。
 

 
夜オープン直後の17時台ってことで
 
店内は貸し切り状態です。
 
 
通常のメニューはありますが、
 
狙うはもちろん
 
本気のパキスタン料理が並ぶ黒板メニュー。
 

 
ニハリを食べる予定で向かってみたのですが
 
ナワブでは食べたことがない
 
アチャーリ―ゴーシュト(Achari Gosht)が気になりますね!!
 
これも華麗(カレー)なるご縁なので
 
アチャーリーゴーシュト(1650円)をロティでオーダーしてみました。
 

 
たっぷりのマトンが器から顔を出し
 
上には2本の青唐辛子と針ショウガ。
 
シンプルながら迫力があってテンションも↑↑
 
楽しみだなあ。
 
 
さっそくグレーヴィー部分から食べてみると
 
なるほど、なるほど!
 
濃厚なマトンカレーをベースに
 
アチャール(ピックル)っぽい酸味と風味が溶け込んだ
 
酸っぱ旨いノンベジカレーではありませんか!!
 

 
汁気控えめのグレーヴィーには
 
バランス感抜群のマサラの香りが輪郭を作り
 
骨付きマトン、骨なしマトンがどちらもたっぷり!!
 

 
香ばしく焼き上がったタンドリーロティを
 
酸っぱ旨いグレーヴィーに浸したり、
 
 
肉ナシマトンをはさんで豪快に口に運ぶと
 
ライスで食べるカレーにはない
 
小麦×カレーの喜びが口いっぱいに広がりますね!!
 
 
途中、青唐辛子もガブリとかじると
 
ほどよい辛味も加わり、
 
酸っぱ旨いカレーがさらに刺激的に!!
 
肉もモリモリで大満足でーーーす!!
 
※ミニサラダ付き。

 
アラカルト料理なのに
 
サラダもロティも付いてきて税込1650円。
 
最近はカレーを含めた外食全般が値上がっているので
 
レアな外国料理が
 
この価格で楽しめるのは有難いかぎりです。
 
 
慣れていないと
 
黒板メニューがどんな料理(カレー)なのか
 
なかなかイメージ出来ないかもしれませんが
 
店員さんに聞いてみると教えてくれると思いますよ。
 
ナワブの黒板メニューで
 
ディープなパキスタン料理体験をしてみましょう。
 
 
 
スパイシ~~♪♪♪
 
 
ナワブ湯島店 (NAWAB)
東京都文京区湯島3-34-4 岩井ビル1F
03-6240-1513
11:30~15:00
17:00~23:00(L.O.22:30)
定休日 無休
https://s.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13008564/
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