サツマイモと人参は甘くなる理屈が違う①

世界を飛び回りながら✈️

妊娠リミットを意識した

婚活ノウハウを伝える

助産師婚活アドバイザーの

 

高田まよ（プロフィールはこちら）

 

先日

「マヨを連れて行きたい店がある」

と旦那さんに言われて連れて行ってもらった

北新地の「レオーネ」という創作料理のお店

 食べログはこちら

 

 

出てくるものが

面白いからマヨに食べさせたいと。

 

 

赤ちゃんを

信頼できる

いちご助産ステーションさんに

預けて二人でディナーへ

 

 

どの料理も

創作

 

 

 

 

私は創作料理好きだな！

創作料理って

和食もフレンチも

MIXで味わえてかつ

日本人の口に合うようになってるから

どんな気分の時でもいけちゃう

 

 

で、どの料理も

発見の連続で

美味しかったのですが

今日の収穫は

「サツマイモの底力を知った」

ってことですね

 

 

「シルクスイート（サツマイモ）を

低温で長時間揚げた料理」です

と手渡された

揚げたお芋さん

 

 

 

 

 

シルクスイートは最近目新しくもなくなりましたが

久々に食べる秋の味はやっぱり美味しかったです

 

 

後日、赤ちゃんの離乳食用に

シルクスイートが売っていたので

繊維質も少なくて扱いやすいかな

という理由で買いました

で、圧力鍋で人参とかかぼちゃと

一緒にいつものように煮たんですね

 

 

   

 

そしたら…

 

 

長くなるのでつづきます▶︎▶︎▶︎