お料理教室 | 神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

神戸市須磨区の自宅で少人数のお料理教室と、タッセルメイキング、ラシェリボンレッスンをしております。
野菜ソムリエ協会認定 Jr野菜ソムリエ、アンチエイジングプランナー、予防医学リンパ健康セラピスト、APJ認定タッセル講師、ラシェリボン協会認定講師

今日は お料理教室^ ^
風が強い朝でしたが、長く通って下さってる 仲良しママ友お2人が いらしてくださいました♡
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A様は、ご実家のお母様が、柚子胡椒を手作りされるそうで、羨ましい~♡
今日のメニューの 柚子胡椒は、お母様のレシピとは違うようでしたので、よかったらまた お試しくださいませ~^ ^

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お2人とも 時々メモをとられながら、熱心に聞いてくださってました^ ^

ローズアップルパイは、実習して頂きましたが、楽しそうに とってもお上手に作ってくださいました^ ^
毎回 お家で 作ってくださるのですが、今回のメニューも、作るのが楽しみです~♡と^ ^
喜んで頂けて 嬉しかったです。

今日もお子様のお話や、いろんなお話もしながら
とても楽しくレッスンさせて頂きました^ ^
ありがとうございました~♡
ラシェリボンにも 興味を持ってくださっていて^ ^
また、こちらもお待ちしております~♡


今日で1月、2月のメニュー最後のレッスンでした^ ^
いらして下さった皆様、ありがとうございました~♡
今の時期 風邪もはやってますが 元気に皆様とお会い出来て 何より嬉しかったです!

次回は春のメニューで お会い出来るのを楽しみにしております^ ^

ただいま、2月のレッスンは満席となっております。
ありがとうございます。

3月のタッセルレッスン
ラシェリボンレッスンは、お申し込みいただけますので、よろしくお願い致します。

✳︎お味噌作りについて
お味噌作りは、3月の半ばくらいまで仕込んで頂けます。
3月半ばまでの可能日を、ご案内させて頂きますので、よろしくお願い致します。

3月のお味噌作りレッスン可能日

月曜  7
水曜  2.9


お日にちご希望がございましたら、よろしくお願い致します。


お申し込みの時に、お味噌作り、又はタッセルレッスン、ラシェリボンのいずれかをお知らせくださいませ~^ ^

よろしくお願い致します。


1単位、出来上がり量、約6キロ弱

材料費
大豆味噌 4200円
黒豆味噌 4400円

プラスレッスン料3000円です。

容器とその容器が入る袋、エプロンをお持ちくださいませ。


✴︎お味噌を使ったメニュー
味噌漬けチャーシュー
和風バーニャカウダ  ~味噌のデイップ2種
きのこの味噌バターホイル焼き
くるみ味噌のおにぎり
黒糖ゼリー

4000円

こちらは通年ご希望があればレッスンさせて頂こうと思います♪

お料理レッスンはお2人様からになりますので、おひとりでのお申し込みの場合レッスンをキャンセルさせて頂くこともありますので、予めご了承くださいませ。

材料の準備の都合上 お料理は3日前、お味噌は1週間前にはお申し込みお願いします。


レッスンは10時半スタート
お持ちもの  エプロン、筆記用具
デモをご覧いただき、その後皆さんで 試食していただきます。

お料理教室、タッセルレッスンのお問い合わせお申し込みは
la_table_m@yahoo.co.jpまで、よろしくお願いします♪

タッセルレッスンも体験、単発ともにお日にちはご相談させて頂きたいと思いますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。

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ラシェリボン認定講座もお申し込みお待ちしております。
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