とっても素敵なスペースでは、La campanella様のタッセルのワークショップはもちろん、ほかには、プロのカメラマンの方がヘアメーク&撮影して下さる お写真撮影や、そのほか 素敵なワークショップで 賑わってました♡
お写真撮影は、お子さまやご家族での撮影もあり、皆さん楽しそうで、とっても素敵でした~♡
APJ会長 笠井先生も とっても素敵に撮影されてました♡
どのブースも賑わっており、予約してなかったので、無理かな?と 思ったのですが、運良くロゼットのワークショップに参加することができました^ ^
ワークショップをされた campanella様にお声かけて頂いて、APJ会長の先生はじめ、ほんとに家がお近くだった~♡と判明したT様や、偶然お会い出来たR様などにもお会い出来て、今日もタッセルがつないでくれたご縁で楽しいひと時を過ごせました~♡
ありがとうございました~!
✴︎ただいま、1月、2月のお料理教室のご案内をさせて頂いております。
⭐️2月2日に、お一人様でお料理教室のお申し込みがございましたので、お一人でのお申し込みの方など、もし、ご希望のかたがいらっしゃいましたら、よろしくお願いします^ ^
メニューは
手作り柚子胡椒
柚子胡椒のパスタ
青と白のタルティーヌ
根菜のアヒージョ
いちごのバケット&サラダ
ローズアップルパイ
ホットデトックスウォーター
レッスン料は4000円でお願いします。
1月のレッスン可能日
2月のレッスン可能日
月曜 1.29
火曜 2.9.23
水曜 10.17.24
木曜 18. 25
金曜 5.12
お日にちご希望がございましたら、よろしくお願い致します。
お申し込みの時に、お味噌作りかお料理、又はタッセルレッスンのいずれかをお知らせくださいませ~^ ^
よろしくお願い致します。
✴︎お味噌作りについて
お味噌の仕込みは 例年通り 来年1月2月と3月は 半ば位までになります。
1単位、出来上がり量、約6キロ弱
材料費
大豆味噌 4200円
黒豆味噌 4400円
プラスレッスン料3000円です。
容器とその容器が入る袋、エプロンをお持ちくださいませ。
✴︎お味噌を使ったメニュー
味噌漬けチャーシュー
和風バーニャカウダ ~味噌のデイップ2種
きのこの味噌バターホイル焼き
くるみ味噌のおにぎり
黒糖ゼリー
4000円
こちらは通年ご希望があればレッスンさせて頂こうと思います♪
レッスンはお2人様からになりますので、おひとりでのお申し込みの場合レッスンをキャンセルさせて頂くこともありますので、予めご了承くださいませ。
準備の都合上 3日前にはお申し込みお願いします。


