そんな日は暖かいメニュー…という事で、今夜は家族のリクエストでチーズフォンデュにしました♪
今日もお野菜をたくさん買ってきたので、たっぷり使いました♡
あまり馴染みのない 紅菜苔は菜の花と同じアブラナの仲間です。
菜の花より出回る時期が短いのですが、今日はgetできました♡
くせがなく、茹でると少しぬめりが出てとても美味しいお野菜です。
春色の菜の花♪
チーズフォンデュは、準備も簡単に済むお助けメニューですが、色鮮やかなお野菜で
2月のお料理教室17日にお席がございます。
お味噌作りレッスンもご希望の方が、いらっしゃいましたら、お問い合わせお申し込み お待ちしております♡
タッセルメイキングも体験して頂けますので
どちらも
la_table_m@yahoo.cf.jpまでよろしくお願いします♪
