新顔野菜アレッタ 見た目はブロッコリーですが、新顔野菜のアレッタです。ブロッコリーとケールをかけあわせて出来たもので、ビタミンKやカロテンが豊富で、ケールのような苦味がないので、生でも食べられるようです。今回は、生のままいつもの野菜ジュースの材料にしました。緑が綺麗なので、葉も茎もサラダなどにも良さそう♪新顔野菜なので、あまり まだでまわってないのですが、見つけたら次は生のままサラダや、火を通して炒め物などにしようかな🎶