壬生菜 | 神戸市須磨区、野菜ソムリエ協会認定料理教室、APJタッセル、ラシェリボン教室のLa table M(ラ ターブル エム)

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野菜ソムリエ協会認定 Jr野菜ソムリエ、アンチエイジングプランナー、予防医学リンパ健康セラピスト、APJ認定タッセル講師、ラシェリボン協会認定講師

壬生菜を見つけたので、浅漬けを作りました。
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細かく刻んだらシャキシャキと、ご飯のお供やお茶漬けにぴったり。
壬生菜は水菜の仲間で今が旬ですが、この時期しか出回らないのでまた見つけたら作りたいと思います♪