大きな花~!何の花⁇
名前を見たら‥アーティチョーク⁈
アーティチョークって あの⁇と驚きましたが、蕾を見たら‥
食べた事はありませんが
見た事のある、蕾を茹でて一枚ずつはがして少ししかない根元の部分を食べる あのアーティチョークでした。
お花は始めて見たのですが、和名がチョウセンアザミと言うだけあって よくあるアザミを大分大きくした感じです。
結構重くて茎もハサミでは切れないほど丈夫でした。
ちょっと試して見たい気はするのですが、今回は鑑賞用でしたし、形も何だか素敵なので食べずに花瓶に入れて楽しみたいと思います
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