こんにちは

さいたま市で「薬膳＆発酵食品​​​​​​お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。

猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます
 

 

毎年恒例の薬膳カレーレッスン開催中です

今年は、スーパーフードのローカカオを使用した「ローカカオカレー」をご紹介しております

 

複数のスパイスとカカオの香りが相まって、何とも言えず味わい深いカレーと好評です

 

 

お口直しのスイーツには、ローショコラティエ協会「ロースイーツプランナー初級講座」で習った「抹茶とスピルリナのプリン」も一緒にお召し上がりいただき、ロースイーツを身近に感じていただいております

 

 

 

6月期のお料理サロンは毎年恒例の「夏の薬膳カレー」レッスンです

 

メニュー

メイン「カカオカレー」

 

サイドメニュー

「キャロットラペ」

 

「紫蘇のムフス」

 

「本格タンドリーチキン」

 

デザート

「ブルーベリーのフィローズンヨーグルト」

 

 

レッスンのお問い合わせはこちらからお願いいたします。

atsuko.ohtoshi@gmail.com

皆様にお会いできるのを楽しみにしております