こんばんは

さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳敦子です。

猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます

 

本日2020年11月期「猫空の薬膳＆発酵食品お料理サロン」終了しました

コロナ禍にも関わらず、たくさんの生徒様にご参加いただき大変感謝しております

 

テーマは「免疫力アップの冬の薬膳」。

コロナに負けない免疫力アップの食材と、冬の邪気である「寒邪（かんじゃ）」予防の食材、そしてさらには冬の臓器である腎を補う「補腎」の食材を使って薬膳するという盛りだくさんの内容でメニューを提案させていただきました。

 

全日程で満席をいただき、改めてご参加いただいた皆さまにお礼申し上げます

 

 

さて、来月は今年最後のレッスンとなり華やかなクリスマスメニューで皆さまをお迎えいたします

どうぞ楽しみにしてお越し下さいませ

 

 

引き続き、マスク、手洗い、消毒、換気、加湿、アクリルパーテーションなどなど出来る限りの感染予防対策で開催いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。