こんばんは

さいたま市で「薬膳＆発酵食品お料理サロン」＆「自家製天然酵母パン教室」を主宰しております大歳　敦子です。

猫空ブログにご訪問いただき、ありがとうございます

 

 

本日は、青空が広がり爽やかな晴天​​​​​​でしたが、風が冷たく外出時はその冷たさが身に染みる一日でした

昨日、浦和卸し市場で購入した鱈や若布、新鮮野菜でランチは「湯豆腐」を

冷えた身体が芯から温まり、ほっこりとしたランチとなりました

 

 

現在開催中の2月期「猫空の薬膳＆発酵食品お料理サロン」

2月14日（金）11時～15時（残席1）

2月15日（土）11時～15時（残席2）

の日程に余裕がございますので、ぜひぜひお申し込みお待ちしております

 

2月期の「猫空の薬膳＆発酵食品お料理サロン」のメニューと日程を更新しました

レッスンテーマは『デドックス薬膳』。

2月4日の立春を迎えると、身体は春を迎える準備に入ります。

身体は、新陳代謝が衰える冬の間に毒素をため込みますが、春の山菜の苦味がそれを一掃

2月期のメニューは、春の山菜満載のメニュー構成で、綺麗な身体で春を迎えるポイントをレクチャーいたします

 

メニューの一品「鰆と春の山菜のカルトッチョ」

冬にため込んでしまった身体の毒素を排出し、本格的な春を迎えましょう

その他のメニューはこちらをご覧いただけると幸いです→☆

 

 

日程；

2月7日（金）11時～15時（終了しました）

2月10日（月）11時～15時（満席）

2月12日（水）11時～15時（満席）

2月14日（金）11時～15時（残席1）

2月15日（土）11時～15時（残席2）

2月17日（月）11時～15時（満席）

 

お申し込み＆お問い合わせはこちらからお願いいたします→☆

皆さまにお会い出来ますこと楽しみにしております