2017.11月台湾ツアー2日目「朝ごはん」♪ | さいたま市・薬膳&発酵食品お料理サロン「食香庵 猫空」

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たまにサロンのマスコット黒猫リュンちゃんも登場!

本日は、ボージョレーヌーボー解禁日でしたねワイン

 

我が家も年に1度のイベントとして、昔からお世話になっている

ワイン輸入業者「ワインハウスゲアハルト」さんからお取り寄せをして楽しんでいます合格

今年は、契約の蔵元を変えたそうで、ラベルのデザインも目新しく

とても美味しくいただきましたラブラブ

 

さて、台湾ツアーの続きです。

二日目の朝食は、ホテルから散歩がてら昨年の台湾ツアーの際に行ったお店「永和豆漿」へ。

 

実は、ガイドブックでこちらの「阜杭豆漿」に入りたかったのですが、

前回同様、行ってみると観光客で長蛇の列をなしており断念あせる

(5時半からやっているのですが、あまり並ばずに入るには朝7時前には行かないと無理なようですガーン

 

なので、前回、近くにあった地元の方々で賑わいを見せている「永和豆漿」に入ったところこれが絶品で、再訪してみたのでした音譜

 

家人がオーダーしたのは看板メニューの「鹹豆漿(シェントウジャン)」。

ちょっと酸っぱい出汁に熱々の豆乳を注いで、油条、葱などの具材をトッピングしたもの。

 

母は冷たい豆乳に油条を、私は熱い「熱豆漿(ルァートウジャン)」をオーダー。

 

ご一緒させていただいたご夫婦もこの朝食を大変気に入られたようで、

最終日にも再訪されたとのことです。

 

さて、今日の台北は天気予報大外れの晴天晴れ 

これから九份にくり出しますビックリマーク